-
BQF আদা পিউরি
কেডি হেলদি ফুডস-এর ফ্রোজেন জিঞ্জার হলো আইকিউএফ ফ্রোজেন জিঞ্জার কিউব (জীবাণুমুক্ত বা ব্লাঞ্চ করা) এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন জিঞ্জার পিউরি কিউব। এই ফ্রোজেন জিঞ্জারগুলো তাজা আদা থেকে দ্রুত হিমায়িত করা হয়, এতে কোনো অ্যাডিটিভ নেই এবং এর তাজা বৈশিষ্ট্যপূর্ণ স্বাদ ও পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। বেশিরভাগ এশীয় রান্নায়, স্টার ফ্রাই, সালাদ, স্যুপ এবং ম্যারিনেডে স্বাদ বাড়ানোর জন্য আদা ব্যবহার করা হয়। রান্না যত বেশিক্ষণ ধরে রান্না করা হয়, আদার স্বাদ তত কমে যায়, তাই রান্নার শেষের দিকে খাবারে আদা যোগ করুন।
-
BQF রসুনের পিউরি
কেডি হেলদি ফুডস-এর ফ্রোজেন গার্লিক আমাদের নিজস্ব খামার বা চুক্তিবদ্ধ খামার থেকে ফসল তোলার পরপরই হিমায়িত করা হয় এবং কীটনাশক নিয়ন্ত্রণ করা হয়। হিমায়িত করার প্রক্রিয়ায় কোনো অ্যাডিটিভ ব্যবহার করা হয় না, ফলে এর সতেজ স্বাদ ও পুষ্টিগুণ বজায় থাকে। আমাদের ফ্রোজেন গার্লিকের মধ্যে রয়েছে আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের কোয়া, আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের কিউব এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের পিউরি কিউব। গ্রাহক তার বিভিন্ন ব্যবহার অনুযায়ী পছন্দেরটি বেছে নিতে পারেন।
-
BQF কাটা পালং শাক
BQF পালং শাকের পূর্ণরূপ হলো “ব্লাঞ্চড কুইক ফ্রোজেন” পালং শাক, যা এমন এক প্রকার পালং শাক যাকে দ্রুত হিমায়িত করার আগে অল্প সময়ের জন্য ব্লাঞ্চ করা হয়।