হিমায়িত ব্রেডেড ফর্মড স্কুইড

ফ্রোজেন ব্রেডেড ফর্মড স্কুইড রিং প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ের কাছেই খুব পছন্দের। এই মুচমুচে সোনালী সিফুডটি পার্টির জন্য, আপনার প্রিয় ডিপিং সসের সাথে স্ন্যাক হিসাবে অথবা সালাদে মেশানোর জন্য উপযুক্ত। আর এগুলো তৈরি করাও অত্যন্ত সহজ! আপনি আপনার ক্যালামারি রিং বা স্ট্রিপগুলো প্রচলিত পদ্ধতিতে ডিপ ফ্রাই করতে পারেন, তবে স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে ওভেনে বেক বা এয়ার ফ্রাই করে দেখতে পারেন। এতে কোনো স্যাচুরেটেড অয়েল যোগ না করেই এগুলোতে একটি হালকা, মুচমুচে টেক্সচার আসে। এই ফিঙ্গার ফুডটি স্টার্টার ডিশ হিসাবে, অথবা আপনার প্রিয় বার্গারে একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে বেশ ভালো কাজ করে।
ব্রেডেড ক্যালামারি শুধু সুস্বাদুই নয়, এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। ক্যালামারি অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদানের একটি চমৎকার উৎস। এতে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, কোলেস্টেরল কম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও সেলেনিয়ামও রয়েছে। একটি সুষম খাদ্যাভ্যাসের জন্য এই সবগুলোই গুরুত্বপূর্ণ। চর্বিযুক্ত মাংসের একটি চমৎকার বিকল্প হলো স্কুইড, তাই শুকরের মাংস বা মুরগির মাংসের দিকে হাত বাড়ানোর আগে ভেবে দেখুন, এর পরিবর্তে আপনি কিছু সহজ ব্রেডেড ক্যালামারি রিং বা স্ট্রিপ দিয়ে দারুণ কিছু রান্না করতে পারেন কিনা। আপনার ফ্রিজারে কিছু হিমায়িত ব্রেডেড স্কুইড রিং বা স্ট্রিপ সংরক্ষণ করুন, যাতে আপনার কাছে সবসময় একটি স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প থাকে!