হিমায়িত লবণ ও গোলমরিচ স্কুইড স্ন্যাক

আমাদের নোনতা ও গোলমরিচযুক্ত স্কুইড অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্টার্টার হিসেবে একটি সাধারণ ডিপ ও লিফ সালাদের সাথে অথবা সিফুড প্ল্যাটারের অংশ হিসেবে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত। প্রাকৃতিক, কাঁচা ও নরম স্কুইডের টুকরোগুলোকে একটি অনন্য গঠন ও রূপ দেওয়া হয়। এগুলোকে বড় বড় খণ্ড বা বিশেষ আকারে কেটে, একটি সুস্বাদু ও খাঁটি নোনতা ও গোলমরিচের প্রলেপ দিয়ে প্রতিটি আলাদাভাবে হিমায়িত করা হয়। এই পণ্যটি আধা-ভাজা থাকে, যা সাধারণ ওভেনে, ডুবো তেলে বা অল্প তেলে ভাজার জন্য প্রস্তুত। এটি রান্না করা সহজ, খেতে দ্রুত এবং একা বা ডিপিং সসের সাথে পরিবেশন করার জন্য সুস্বাদু। এটি বাড়ি, কফি শপ, রেস্তোরাঁ, বার, ক্লাব, হোটেল, টেক-আউট জয়েন্ট এবং ফুড ট্রাকের জন্য উপযুক্ত।
ব্রেডেড ক্যালামারি শুধু সুস্বাদুই নয়, এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। ক্যালামারি অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদানের একটি চমৎকার উৎস। এতে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, কোলেস্টেরল কম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও সেলেনিয়ামও রয়েছে। একটি সুষম খাদ্যাভ্যাসের জন্য এই সবগুলোই গুরুত্বপূর্ণ। চর্বিযুক্ত মাংসের একটি চমৎকার বিকল্প হলো স্কুইড, তাই শুকরের মাংস বা মুরগির মাংসের দিকে হাত বাড়ানোর আগে ভেবে দেখুন, এর পরিবর্তে আপনি কিছু সহজ ব্রেডেড ক্যালামারি রিং বা স্ট্রিপ দিয়ে দারুণ কিছু রান্না করতে পারেন কিনা। আপনার ফ্রিজারে কিছু হিমায়িত ব্রেডেড স্কুইড রিং বা স্ট্রিপ সংরক্ষণ করুন, যাতে আপনার কাছে সবসময় একটি স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প থাকে।