আইকিউএফ রাস্পবেরি
| বর্ণনা | আইকিউএফ রাস্পবেরি হিমায়িত রাস্পবেরি |
| আকৃতি | পুরো |
| গ্রেড | সম্পূর্ণ ৫% সর্বোচ্চ ভাঙা সম্পূর্ণ ১০% সর্বোচ্চ ভাঙা সম্পূর্ণ ২০% সর্বোচ্চ ভাঙা |
| আত্মজীবন | -১৮° সেলসিয়াসের নিচে ২৪ মাস |
| প্যাকিং | বাল্ক প্যাক: ২০ পাউন্ড, ৪০ পাউন্ড, ১০ কেজি, ২০ কেজি/কেস খুচরা প্যাকেট: ১ পাউন্ড, ১৬ আউন্স, ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি/ব্যাগ |
| সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/FDA/BRC ইত্যাদি। |
স্বাস্থ্যকর, তাজা এবং সম্পূর্ণ পাকা রাস্পবেরি থেকে আস্ত হিমায়িত রাস্পবেরি দ্রুত হিমায়িত করা হয়, যা এক্স-রে মেশিনের মাধ্যমে কঠোরভাবে পরিদর্শন করা হয় এবং এর রঙ ১০০% লাল থাকে। উৎপাদনের সময়, কারখানাটি HACCP সিস্টেম অনুযায়ী সুষ্ঠুভাবে পরিচালিত হয় এবং সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণটি নথিভুক্ত ও শনাক্তযোগ্য থাকে। প্রস্তুতকৃত হিমায়িত রাস্পবেরিকে আমরা তিনটি গ্রেডে ভাগ করতে পারি: সর্বোচ্চ ৫% ভাঙা আস্ত হিমায়িত রাস্পবেরি; সর্বোচ্চ ১০% ভাঙা আস্ত হিমায়িত রাস্পবেরি; সর্বোচ্চ ২০% ভাঙা আস্ত হিমায়িত রাস্পবেরি। প্রতিটি গ্রেড খুচরা প্যাকেজ (১ পাউন্ড, ৮ আউন্স, ১৬ আউন্স, ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি/ব্যাগ) এবং বাল্ক প্যাকেজ (২.৫ কেজি x ৪/কেস, ১০ কেজি x ১/কেস)-এ প্যাক করা যেতে পারে। আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন পাউন্ড বা কেজিতেও প্যাক করতে পারি।


লাল রাস্পবেরি হিমায়িত করার সময় এতে কোনো চিনি বা সংযোজক পদার্থ ব্যবহার করা হয় না, শুধু -৩০ ডিগ্রির নিচের ঠান্ডা বাতাস থাকে। তাই হিমায়িত রাস্পবেরি তার সুন্দর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রাখে। এক কাপ হিমায়িত লাল রাস্পবেরিতে মাত্র ৮০ ক্যালোরি এবং ৯ গ্রাম ফাইবার থাকে! এতে অন্য যেকোনো বেরির চেয়ে বেশি ফাইবার রয়েছে। অন্যান্য বেরির সাথে তুলনা করলে, লাল রাস্পবেরিতে প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণও সবচেয়ে কম। এক কাপ হিমায়িত লাল রাস্পবেরি ভিটামিন সি এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। এটি পুষ্টিবিদ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে সবসময়ই প্রচুর প্রশংসা পেয়ে থাকে। আর এর ভালো স্বাদের জন্য, এটি দৈনন্দিন জলখাবার এবং রান্নার জন্যও একটি চমৎকার পছন্দ।












