-
আইকিউএফ ব্লুবেরি
ছোট ফলও খাবারের স্বাদ অনেক বাড়িয়ে দিতে পারে। আমাদের IQF ব্লুবেরি এর আকর্ষণীয় রঙ, মনোরম স্বাদ এবং স্বাভাবিক মিষ্টি-টক স্বাদের জন্য বিশেষভাবে নির্বাচিত। প্রতিটি ব্লুবেরি আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়, ফলে এগুলো আলাদা থাকে এবং সহজে ব্যবহার করা যায়, যা বিভিন্ন খাবারে ব্যবহারের জন্য এটিকে একটি কার্যকরী উপাদান করে তোলে।
কেডি হেলদি ফুডস খাদ্য প্রস্তুতকারক, পরিবেশক এবং অন্যান্য পেশাদার ক্রেতাদের জন্য আইকিউএফ ব্লুবেরি সরবরাহ করে। এই ব্লুবেরি স্মুদি, দই, বেকারি পণ্য, ডেজার্ট, ফ্রুট সস, জ্যাম, সকালের নাস্তা এবং মিশ্র ফলের পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যায়। এর সুবিধাজনক হিমায়িত রূপটি পরিমাণমতো ভাগ করা, সংরক্ষণ এবং উৎপাদন পরিকল্পনাকে আরও সহজ করে তোলে।
আমরা কাঁচামাল সংগ্রহ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকিং পর্যন্ত পুরো সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে গুণমানের প্রতি নিবিড় মনোযোগ দিই। আমাদের কিউসি (QC) টিম প্রতিটি পর্যায় পর্যবেক্ষণ করে এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ ও ধারাবাহিক গুণমান নিশ্চিত করে। এছাড়াও, আমরা খামার এবং চাষী অংশীদারদের সাথে স্থিতিশীল কাঁচামাল সরবরাহ বজায় রাখতে কাজ করি।
আমাদের IQF ব্লুবেরি বিভিন্ন বাজার ও প্রয়োগের চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এবং প্যাকেজিং-এ পাওয়া যায়। OEM এবং প্রাইভেট লেবেল পরিষেবাও উপলব্ধ।
-
IQF কাটা আপেল
আপেলের মিষ্টি ও হালকা টক স্বাদের মধ্যে এক ধরনের স্বাভাবিক স্বস্তি রয়েছে। আমাদের IQF ডাইসড অ্যাপেল এই পরিচিত ফলের স্বাদকে একটি সুবিধাজনক রূপে নিয়ে আসে, যা দৈনন্দিন খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহার করা সহজ। যত্ন সহকারে নির্বাচিত আপেলগুলোকে সমান টুকরো করে কাটা হয় এবং সেগুলোর প্রাকৃতিক স্বাদ, রঙ ও গঠন বজায় রাখতে প্রতিটিকে আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়।
কেডি হেলদি ফুডস বিভিন্ন ধরনের ব্যবহারের উপযোগী করে নানা আকার ও স্পেসিফিকেশনে আইকিউএফ (IQF) কাটা আপেল সরবরাহ করে। এই কাটা আপেল বেকারি পণ্য, পাই, কেক, মাফিন, ডেজার্ট, ফ্রুট ফিলিং, সকালের নাস্তা, দই, স্মুদি, সস এবং প্রস্তুত খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, আপনার প্রয়োজনীয় আকার, প্যাকেজিং এবং স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী এটি কাস্টমাইজ করা যায়।
আমাদের IQF ডাইসড অ্যাপেল কাঁচামাল নির্বাচন ও প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে প্যাকেজিং পর্যন্ত কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের অধীনে উৎপাদিত হয়। আমরা নির্ভরযোগ্য চাষীদের সাথে কাজ করি এবং সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ ও পণ্যের গুণমান সতর্কতার সাথে নিয়ন্ত্রণ করি। প্রতিটি ব্যাচের আকার, চেহারা এবং খাদ্য নিরাপত্তা সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য পরিদর্শন করা হয়।
নমনীয় OEM এবং প্রাইভেট লেবেল বিকল্পের মাধ্যমে, কেডি হেলদি ফুডস বিভিন্ন বাজার ও প্রয়োগের জন্য প্যাকেজিং সমাধান প্রদান করতে পারে। স্ট্যান্ডার্ড এবং কাস্টমাইজড প্যাক সাইজ উপলব্ধ আছে।
-
IQF কাটা পালং শাক
দৈনন্দিন রান্নায় সামান্য সবুজ পালং শাকই অনেক বড় পরিবর্তন আনতে পারে। কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ চপড স্পিনাচ আপনার রান্নাঘরে নিয়ে আসে সুবিধাজনক, ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত পালং শাকের টুকরো, যা বিভিন্ন ধরনের রেসিপিতে সবুজ সবজি যোগ করা সহজ করে তোলে। কাটা আকারটি প্রস্তুতির সময় বাঁচাতে সাহায্য করে এবং পণ্যটিকে সহজে পরিমাপ ও পরিচালনাযোগ্য রাখে।
আমাদের IQF চপড স্পিনাচ যত্ন সহকারে বাছাই, ধৌত, বাছা, কুচিয়ে এবং প্রতিটি টুকরো আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়। এর টুকরোগুলো স্যুপ, সস, পাস্তা, নুডলস, ফিলিং, ক্যাসেরোল, অমলেট, স্মুদি এবং আরও অনেক ধরনের খাবারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এর সুবিধাজনক আকার এবং সহজে ভাগ করে নেওয়ার সুবিধার কারণে, এটি সাধারণ খাবার এবং বড় পরিসরে রান্না—উভয় ক্ষেত্রেই ভালোভাবে কাজ করে।
কেডি হেলদি ফুডস-এর আইকিউএফ (IQF) শাকসবজি ও ফল সরবরাহের প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমরা নির্ভরযোগ্য খামার ও প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রের সাথে কাজ করি এবং কাঁচামাল নির্বাচন থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকিং পর্যন্ত গুণমান নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখি। গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী আমাদের পালং শাক বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন এবং প্যাকেজিং ফরম্যাটে সরবরাহ করা যেতে পারে।
আমরা কাস্টমাইজড এবং OEM প্যাকেজিং বিকল্প সরবরাহ করি, যার মধ্যে প্রচলিত প্যাকিং সাইজগুলো হলো ১ কেজি, ২ কেজি, ১০ কেজি এবং ২০ পাউন্ড। বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে পণ্যের স্পেসিফিকেশনও পরিবর্তন করা যেতে পারে।
-
IQF কিউব করে কাটা হলুদ পীচ
উজ্জ্বল রঙের এবং স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি স্বাদের IQF ডাইসড ইয়েলো পিচ বিভিন্ন ধরনের খাবারে একটি প্রাণবন্ত ফলের আমেজ নিয়ে আসে। যত্ন সহকারে নির্বাচিত হলুদ পীচগুলোকে সমান মাপে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয় এবং প্রতিটি আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়, যা এর আকর্ষণীয় রঙ, মনোরম গঠন এবং ফলের স্বাদ বজায় রাখতে সাহায্য করে। সুবিধাজনক এই ছোট টুকরোগুলো বিভিন্ন রেসিপিতে পরিমাণমতো ভাগ করা, মেশানো এবং ব্যবহার করা সহজ করে তোলে।
কেডি হেলদি ফুডস বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যে ব্যবহারের জন্য আইকিউএফ ডাইসড ইয়েলো পীচ সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে ফ্রুট মিক্স, ডেজার্ট, বেকারি পণ্য, দইয়ের টপিং, স্মুদি, সস এবং প্রস্তুত খাবার। এর সুষম টুকরোগুলো সঠিক পরিমাণে ভাগ করতে সাহায্য করে এবং উৎপাদনের সময় প্রস্তুতিতে সময় বাঁচায়।
প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন IQF ফল ও সবজির একজন পেশাদার সরবরাহকারী হিসেবে, কেডি হেলদি ফুডস সরবরাহ প্রক্রিয়ার শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত গুণমান এবং খাদ্য সুরক্ষার উপর বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে থাকে। আমরা নির্ভরযোগ্য খামার ও প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলির সাথে কাজ করি এবং কাঁচামাল নির্বাচন থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে গুণমান নিয়ন্ত্রণ করে থাকি। গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এবং OEM প্যাকেজিং-এর সুবিধাও রয়েছে।
আমাদের IQF পদ্ধতিতে কাটা হলুদ পীচ বিভিন্ন বাজারের চাহিদা মেটাতে নানা আকার ও আকৃতিতে প্যাকেট করা যেতে পারে।
-
আইকিউএফ ব্ল্যাকবেরি
আইকিউএফ ব্ল্যাকবেরি তার গভীর রঙ, সমৃদ্ধ স্বাদ এবং বিভিন্ন খাদ্য উপাদানে এর প্রাকৃতিক বহুমুখী ব্যবহারের জন্য সমাদৃত। এর মিষ্টি ও হালকা টক স্বাদের ভারসাম্যের কারণে, ব্ল্যাকবেরি একটি স্বতন্ত্র বেরি স্বাদ এনে দেয় যা ডেজার্ট, স্মুদি, বেকারি ফিলিং, ফলের মিশ্রণ এবং সসে একটি বিশেষ মাত্রা যোগ করে। এর আকর্ষণীয় গাঢ় বেগুনি রঙ দৃশ্যগত আকর্ষণও বাড়ায়, যা এটিকে এমন সব পণ্যের জন্য একটি জনপ্রিয় উপাদান করে তুলেছে যেখানে স্বাদ এবং প্রাকৃতিক সজীবতা উভয়েরই প্রয়োজন।
আমাদের IQF ব্ল্যাকবেরি বহুবিধ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এগুলো সরাসরি দই, আইসক্রিম, বেকারি ফিলিং, জ্যাম, সস, স্মুদি, ফলের বিভিন্ন পদ এবং পানীয়ের মিশ্রণে যোগ করা যায়। এর ঘন বেরির স্বাদ আপেল, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং অন্যান্য গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফলের সাথে চমৎকারভাবে মিশে যায়, যা এটিকে ফলের মিশ্রণ এবং ডেজার্ট তৈরির জন্য একটি বহুমুখী উপাদান হিসেবে গড়ে তোলে।
কেডি হেলদি ফুডস নির্ভরযোগ্য গুণমান এবং স্থিতিশীল সরবরাহ প্রদানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমাদের কাঁচামাল আমাদের নিজস্ব খামার থেকে আসে, যা আমাদের চাষাবাদের পরিবেশ আরও ভালোভাবে পরিচালনা করতে এবং পণ্যের ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে। বিভিন্ন বাজার এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের চাহিদা মেটাতে প্যাকেজিংয়ের বিকল্পগুলোও কাস্টমাইজ করা যায়।
-
IQF মিষ্টি ভুট্টার দানা
উজ্জ্বল রঙের এবং স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি স্বাদের আইকিউএফ সুইট কর্ন কার্নেলস বিশ্বজুড়ে অগণিত খাবারে এক ঝলক রোদের ছোঁয়া এনে দেয়। এদের সোনালী চেহারা এবং নরম গঠন দৈনন্দিন রান্না এবং বড় পরিসরে খাবার প্রস্তুত—উভয় ক্ষেত্রেই একটি জনপ্রিয় উপাদান। সালাদ, স্যুপ, স্ট্রি-ফ্রাই বা রেডি মিল—যেখানেই ব্যবহার করা হোক না কেন, সুইট কর্ন কার্নেলস একটি মনোরম মিষ্টি স্বাদ এবং আকর্ষণীয় দৃশ্যগত বৈসাদৃশ্য যোগ করে যা খাবারের সামগ্রিক স্বাদকে আরও বাড়িয়ে তোলে। এদের সুবিধাজনক আকার এবং ধারাবাহিক গুণমানের কারণে, বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য এটি একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ।
কেডি হেলদি ফুডস উচ্চ মানের আইকিউএফ মিষ্টি ভুট্টার দানা সরবরাহ করে, যা এর প্রাকৃতিক স্বাদ ও আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখার জন্য যত্ন সহকারে বাছাই ও প্রক্রিয়াজাত করা হয়। প্রতিটি দানা সুস্পষ্টভাবে পৃথক, উজ্জ্বল হলুদ এবং আকারে অভিন্ন হওয়ায় পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণ বা রান্নার সময় এগুলি সহজে ব্যবহার করা যায়।
আইকিউএফ মিষ্টি ভুট্টার দানা রেস্তোরাঁ, ক্যাটারিং পরিষেবা এবং খাদ্য উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি সবজির মিশ্রণ, ফ্রাইড রাইস, পাস্তা, স্যুপ এবং রেডি-টু-কুক খাবারের সমাধানে ভালোভাবে কাজ করে। এর হালকা মিষ্টি স্বাদ শাকসবজি ও শস্যদানা থেকে শুরু করে মাংস ও সামুদ্রিক খাবার পর্যন্ত বিভিন্ন উপাদানের সাথে চমৎকারভাবে মিশে যায়। এই বহুমুখিতা এটিকে অনেক রন্ধনশৈলীর জন্য একটি মূল্যবান উপাদান করে তুলেছে।
-
আইকিউএফ স্লাইসড শিটাকে মাশরুম
খুব অল্প পরিশ্রমে একটি ভালো মাশরুম যেকোনো খাবারে গভীরতা ও স্বতন্ত্রতা এনে দিতে পারে। আমাদের IQF স্লাইসড শিটাকে মাশরুম এর সমৃদ্ধ স্বাদ, দৃঢ় গঠন এবং প্রাকৃতিক চেহারার জন্য যত্ন সহকারে বাছাই করা হয়, এবং তারপর বিভিন্ন রেসিপিতে সহজে ব্যবহারের জন্য সুবিধাজনক টুকরো করে কাটা হয়। খাদ্য প্রস্তুতকারক, রেস্তোরাঁ এবং পেশাদার রান্নাঘরের জন্য এটি একটি বাস্তবসম্মত পছন্দ, যারা নির্ভরযোগ্য হিমায়িত মাশরুম উপাদান খুঁজছেন।
আমাদের IQF স্লাইস করা শিটাকে মাশরুম বিভিন্ন ধরনের রান্নার জন্য উপযুক্ত, যেমন—স্ট্রি-ফ্রাই, স্যুপ, হট পট, সস, নুডলস, ভাতের পদ এবং মিশ্র সবজির পদ। স্লাইস করা থাকার কারণে এটি প্রস্তুতির সময় বাঁচায় এবং রান্না বা প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় পরিমাণমতো ভাগ করা সহজ করে তোলে। হিমায়িত অবস্থায় সংরক্ষণের সময় মাশরুমগুলোর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ স্বাদ, গঠন এবং চেহারা বজায় রাখতে সেগুলোকে আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়।
কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা কাঁচামাল সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকিং-এর প্রতিটি ধাপে গুণমানের উপর বিশেষ মনোযোগ দিই। হিমায়িত খাদ্য সরবরাহে প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা নিয়ে আমরা নির্ভরযোগ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ অংশীদারদের সাথে কাজ করি এবং খামার থেকে শুরু করে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখি। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এবং প্যাকেজিং-এর সুবিধাও রয়েছে।
-
IQF আমের টুকরো
প্রতিটি কামড়ে এক চিমটি রোদ, কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ ম্যাঙ্গো চাঙ্কস সারা বছর ধরে আপনার রান্নাঘরে আমের স্বাভাবিক মিষ্টি ও গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ নিয়ে আসে। এর উজ্জ্বল রঙ, মনোরম গঠন এবং সুস্বাদু আমের স্বাদের কারণে, এটি স্মুদি, ডেজার্ট, ফলের মিশ্রণ, বেকারি পণ্য, সস এবং আরও অনেক ধরনের খাবারে ব্যবহারের জন্য একটি সুবিধাজনক উপাদান।
আমাদের IQF আমের টুকরোগুলো এর প্রাকৃতিক স্বাদ, রঙ এবং গঠন অক্ষুণ্ণ রাখতে যত্ন সহকারে বাছাই ও প্রক্রিয়াজাত করা হয়। আপনার পণ্যের চাহিদা অনুযায়ী বিভিন্ন আকার ও কাটের টুকরো সরবরাহ করা যেতে পারে। এছাড়াও, বিভিন্ন বাজার ও ব্যবহারের চাহিদা মেটাতে আমরা কাস্টমাইজড প্যাকেজিং-এর সুবিধাও দিয়ে থাকি।
কেডি হেলদি ফুডস প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন IQF শাকসবজি ও ফলের একজন পেশাদার সরবরাহকারী। আমরা কঠোরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করি এবং সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে পণ্যের সম্পূর্ণ উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা বজায় রাখি। আমাদের QC টিম পণ্যের ধারাবাহিক গুণমান নিশ্চিত করতে চাষাবাদ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিং পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি তত্ত্বাবধান করে।
আমরা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী পণ্যের বিবরণ, প্যাকেজিংয়ের বিবরণ, নমুনা এবং মূল্য উদ্ধৃতি প্রদান করতে পারি।
-
আইকিউএফ স্লাইসড শ্যাম্পিনিয়ন মাশরুম
আমাদের IQF স্লাইসড শ্যাম্পিনিওঁ মাশরুম দৈনন্দিন খাবারে একটি সহজ, মাটির মতো স্বাদ এবং মনোরম গঠন নিয়ে আসে। সহজে ভাগ করা ও রান্নার জন্য যত্ন সহকারে স্লাইস করা এই মাশরুমগুলো এমন সব খাবারের জন্য একটি কার্যকরী পছন্দ, যেগুলোতে মাশরুমের সমান টুকরো এবং সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক স্বাদ প্রয়োজন।
কেডি হেলদি ফুডস বিভিন্ন ফুডসার্ভিস এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের চাহিদা মেটাতে যত্নসহকারে নির্বাচিত স্পেসিফিকেশনে আইকিউএফ স্লাইসড শ্যাম্পিনিওঁ মাশরুম সরবরাহ করে। মাশরুমগুলো পরিষ্কার করে, স্লাইস করে এবং প্রতিটি আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়, যা এদের প্রাকৃতিক স্বাদ, গঠন এবং চেহারা বজায় রাখতে সাহায্য করে। স্লাইস করা ফর্ম্যাটটি প্রস্তুতির সময় বাঁচায় এবং বিভিন্ন ধরণের রেসিপিতে সরাসরি মাশরুম যোগ করা সহজ করে তোলে।
আইকিউএফ স্লাইসড শ্যাম্পিনিওঁ মাশরুম স্যুপ, সস, পিৎজা, পাস্তা, স্ট্রি-ফ্রাই, ভাতের পদ, ক্যাসেরোল এবং অন্যান্য প্রস্তুত খাবারের জন্য উপযুক্ত। এর হালকা স্বাদ সবজি, মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং বিভিন্ন ধরনের মশলার সাথে ভালোভাবে মানিয়ে যায়।
কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা চাষ ও কাঁচামাল সংগ্রহ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াকরণ ও প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রতিটি ধাপের কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং সম্পূর্ণ উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতার উপর গুরুত্ব দিই। আমাদের কিউসি (QC) টিম স্থিতিশীল মান এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে প্রতিটি ধাপ তত্ত্বাবধান করে।
-
আইকিউএফ ট্রিপল কালার পেপার
লাল, হলুদ এবং সবুজ মরিচের প্রাকৃতিক রঙ দিয়ে প্রতিটি খাবারকে উজ্জ্বল করে তুলুন। কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ ট্রিপল কালার পেপার তিনটি ক্লাসিক মরিচের রঙকে একটি সুবিধাজনক মিশ্রণে একত্রিত করে, যা বিভিন্ন ধরণের রেসিপিতে একটি রঙিন ছোঁয়া, মুচমুচে ভাব এবং হালকা মরিচের স্বাদ যোগ করে। যেসব রান্নাঘর সামঞ্জস্যপূর্ণ রঙ এবং সহজে পরিমাণ নিয়ন্ত্রণের সুবিধা চায়, তাদের জন্য এটি একটি কার্যকরী পছন্দ।
আমাদের IQF ট্রিপল কালার পেপার এর প্রাকৃতিক রঙ, স্বাদ এবং গঠন বজায় রাখতে যত্ন সহকারে বাছাই, কাটা এবং প্রতিটি আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়। টুকরোগুলো সরাসরি হিমায়িত অবস্থা থেকে ব্যবহার করা যায়, যা রান্নার প্রস্তুতিকে সহজ করে এবং খাদ্যের অপচয় কমায়। মিশ্র রঙগুলো রান্না শেষে একটি আকর্ষণীয় রূপও তৈরি করে।
আইকিউএফ ট্রিপল কালার পেপার স্টার-ফ্রাই, পিৎজা, পাস্তা, ভাতের পদ, স্যুপ, সস, অমলেট এবং সবজির মিশ্রণে ভালোভাবে কাজ করে। এটি রেডি মিল, ফুডসার্ভিস ডিশ এবং কাস্টমাইজড খাদ্যপণ্যের উপাদান হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কেডি হেলদি ফুডস-এর আইকিউএফ (IQF) সবজি ও ফল সরবরাহের প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের নিজস্ব খামার ও কারখানা আছে, যেখানে নিবেদিতপ্রাণ মান পরিদর্শকরা চাষাবাদ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকেজিং পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি তত্ত্বাবধান করেন। পণ্যের স্থিতিশীল মান নিশ্চিত করতে আমরা কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করি এবং পণ্যের উৎসের সম্পূর্ণ শনাক্তকরণযোগ্যতা বজায় রাখি। গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী ওইএম (OEM) এবং কাস্টমাইজড প্যাকেজিং পরিষেবাও উপলব্ধ আছে।
-
আইকিউএফ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
এক প্লেট চমৎকার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই একটি সাধারণ খাবারকেও এমন কিছুতে পরিণত করতে পারে, যার জন্য মানুষ আগ্রহ নিয়ে অপেক্ষা করে। ক্লাসিক সাইড ডিশ থেকে শুরু করে রেস্তোরাঁর খাবার এবং সুবিধাজনক ফুডসার্ভিস মেনু পর্যন্ত, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তার পরিচিত স্বাদ, সোনালী চেহারা এবং তৃপ্তিদায়ক টেক্সচারের জন্য সকলের প্রিয়। কেডি হেলদি ফুডস আমাদের ফ্রোজেন পটেটো প্রোডাক্ট রেঞ্জের অংশ হিসেবে আইকিউএফ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সরবরাহ করে, যা বিভিন্ন খাদ্য প্রয়োগের জন্য সুবিধাজনক এবং নির্ভরযোগ্য সমাধান প্রদান করে।
আমাদের IQF ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রেস্তোরাঁ, ফুডসার্ভিস, প্রস্তুত খাবার এবং বিভিন্ন ধরনের মেন্যু ধারণার জন্য উপযুক্ত। এর হিমায়িত অবস্থা অংশ ভাগ করা ও সংরক্ষণকে সুবিধাজনক করে তোলে, যার ফলে বিভিন্ন পরিবেশনের চাহিদা অনুযায়ী প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রস্তুত করা যায়। পণ্যের বিবরণ এবং কাঙ্ক্ষিত ফলাফলের উপর নির্ভর করে, এগুলি ভাজা বা বেক করার মতো উপযুক্ত রান্নার পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
একটি পেশাদার ফ্রোজেন ফুড সরবরাহকারী এবং প্রকৃত কারখানা হিসেবে, কেডি হেলদি ফুডস-এর নিজস্ব খামার এবং উৎপাদন কেন্দ্র রয়েছে। আমরা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী পণ্যের স্পেসিফিকেশন কাস্টমাইজ করতে পারি এবং আমাদের নিবেদিত কিউসি (QC) টিম পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়া জুড়ে গুণমান পর্যবেক্ষণ করে।
আমরা ১০ কেজি, ২০ পাউন্ড, এবং ৪০ পাউন্ডের ব্যাগের পাশাপাশি ১ পাউন্ড, ১ কেজি, ২ কেজির ব্যাগ এবং বড় টোট ব্যাগসহ বিভিন্ন ধরনের প্যাকেজিং সমাধানও প্রদান করি। বিভিন্ন বাজার এবং ব্র্যান্ডের জন্য কাস্টমাইজড প্যাকিং এবং OEM পরিষেবা উপলব্ধ আছে।
-
IQF সবুজ শিম কাটা
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
কখনও কখনও, সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলোই সবচেয়ে বেশি উপকারী হয়। এদের আকর্ষণীয় সবুজ রঙ, হালকা স্বাদ এবং সুবিধাজনক কাটা আকারের জন্য, IQF গ্রিন বিন কাটস দৈনন্দিন রেসিপি এবং বিভিন্ন ধরণের তৈরি খাবারে সহজেই ব্যবহার করা যায়। বিশ্বব্যাপী হিমায়িত খাদ্য শিল্পে হিমায়িত সবজি, ফল, মাশরুম এবং আরও অনেক কিছু সরবরাহ করার ক্ষেত্রে কেডি হেলদি ফুডসের প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। একটি ট্রেডিং কোম্পানি না হয়ে সরাসরি সরবরাহকারী হিসেবে, আমরা নির্ভরযোগ্য গুণমান, স্থিতিশীল সরবরাহ এবং গ্রাহকদের বিভিন্ন চাহিদার জন্য নমনীয় সমাধানের উপর গুরুত্ব দিই।
আমাদের IQF গ্রিন বিন কাটগুলো আলাদাভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয় এবং সুবিধাজনক টুকরো করে কাটা থাকে, ফলে এগুলোর পরিমাণ নির্ধারণ ও ব্যবহার করা সহজ হয়। এগুলো স্যুপ, স্ট্রি-ফ্রাই, সবজির মিশ্রণ, ক্যাসেরোল, ভাতের পদ, নুডলসের পদ, সাইড ডিশ এবং রেডি-টু-কুক খাবারের জন্য উপযুক্ত। কাটা আকারটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য এগুলোকে একটি ব্যবহারিক উপাদান হিসেবেও তৈরি করে।
কেডি হেলদি ফুডস-এ, গুণমানের সূচনা হয় সতর্ক কৃষি ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে। আমাদের নিজস্ব খামার আছে এবং আমরা পণ্যের চাহিদা অনুযায়ী রোপণ কর্মসূচি সাজিয়ে নিতে পারি। গুণমানের মান বজায় রাখতে আমরা সরাসরি কীটনাশকের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করি, এবং একই সাথে আমাদের পেশাদার কিউসি (QC) টিম কাঁচামাল পরিদর্শন ও প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে পরীক্ষা, প্যাকেজিং এবং চূড়ান্ত পরিদর্শন পর্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলো পর্যবেক্ষণ করে।
আমরা কাস্টমাইজড এবং OEM প্যাকিং-এর সুবিধাও দিয়ে থাকি, যার মধ্যে ১০ কেজি, ২০ পাউন্ড, ৪০ পাউন্ড, ১ পাউন্ড, ১ কেজি এবং ২ কেজির ব্যাগের পাশাপাশি বড় টোট প্যাকিংও অন্তর্ভুক্ত।