আইকিউএফ লাল মরিচ কুচি
| বর্ণনা | আইকিউএফ লাল মরিচ কুচি |
| প্রকার | হিমায়িত, IQF |
| আকৃতি | টুকরো করা |
| আকার | টুকরো করা :৫*৫মিমি, ১০*১০মিমি, ২০*২০মিমি অথবা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কাটা |
| মান | গ্রেড এ |
| আত্মজীবন | -১৮° সেলসিয়াসের নিচে ২৪ মাস |
| প্যাকিং | বাইরের প্যাকেজ: ১০ কেজি কার্ডবোর্ডের কার্টনে খোলা প্যাকিং; অভ্যন্তরীণ প্যাকেজ: ১০ কেজি নীল পিই ব্যাগ; অথবা ১০০০ গ্রাম/৫০০ গ্রাম/৪০০ গ্রামের কনজিউমার ব্যাগ; অথবা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী। |
| সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ইত্যাদি। |
| অন্যান্য তথ্য | ১) একেবারে তাজা কাঁচামাল থেকে পরিষ্কারভাবে বাছাই করা, যাতে কোনো অবশিষ্টাংশ, ক্ষতিগ্রস্ত বা পচা অংশ নেই; ২) অভিজ্ঞ কারখানাগুলিতে প্রক্রিয়াজাত; ৩) আমাদের QC টিমের তত্ত্বাবধানে; ৪) আমাদের পণ্যগুলো ইউরোপ, জাপান, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, দক্ষিণ কোরিয়া, মধ্যপ্রাচ্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার গ্রাহকদের কাছে সুখ্যাতি অর্জন করেছে। |
প্রযুক্তিগতভাবে একটি ফল হলেও, লাল মরিচ সবজির দোকানে একটি প্রধান খাদ্য হিসেবেই বেশি পরিচিত। এগুলি ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি-এরও একটি চমৎকার উৎস এবং চোখ ও ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে। ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে, জীবাণুর বিরুদ্ধে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং প্রদাহরোধী প্রভাব ফেলে।
হিমায়িত লাল মরিচে আরও রয়েছে:
•ক্যালসিয়াম
•ভিটামিন এ
•ভিটামিন সি
•ভিটামিন ই
•লোহা
•পটাশিয়াম
•ম্যাগনেসিয়াম
•বিটা-ক্যারোটিন
•ভিটামিন বি৬
•ফোলেট
•নিয়াসিন
•রাইবোফ্লাভিন
•ভিটামিন কে


বর্তমানে হিমায়িত সবজি বেশি জনপ্রিয়। এর সুবিধার পাশাপাশি, হিমায়িত সবজি খামারের তাজা ও স্বাস্থ্যকর সবজি দিয়ে তৈরি হয় এবং -১৮ ডিগ্রির নিচে দুই বছর পর্যন্ত এর পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। অন্যদিকে, মিশ্র হিমায়িত সবজি বিভিন্ন সবজির মিশ্রণে তৈরি হয়, যেগুলো একে অপরের পরিপূরক—কিছু সবজি মিশ্রণে এমন পুষ্টি যোগ করে যা অন্যগুলোতে থাকে না—ফলে মিশ্রণটিতে আপনি বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদানের সমাহার পান। মিশ্র সবজি থেকে একমাত্র যে পুষ্টি উপাদানটি আপনি পাবেন না তা হলো ভিটামিন বি-১২, কারণ এটি প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়। তাই একটি দ্রুত ও স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য হিমায়িত মিশ্র সবজি একটি ভালো পছন্দ।












