শিল্প সংবাদ

যখন কোনো পণ্যের উজ্জ্বল ফলের বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধাজনক ব্যবহার প্রয়োজন হয়, তখন IQF সি-বাকথর্ন একটি কার্যকরী পছন্দ হতে পারে। কেডি হেলদি ফুডস-এ, আমরা প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা সহ IQF ফল ও সবজির একজন পেশাদার সরবরাহকারী। আমাদের সি-বাকথর্ন বিভিন্ন প্রয়োগের জন্য যত্ন সহকারে নির্বাচিত এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়...আরও পড়ুন»

কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা বিশ্বাস করি যে, ভালো হিমায়িত সবজির গুণাগুণ প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পৌঁছানোর অনেক আগে থেকেই শুরু হয়। প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন IQF সবজি ও ফলের একজন পেশাদার সরবরাহকারী হিসেবে, আমরা চাষাবাদ প্রক্রিয়া এবং পণ্য ব্যবস্থাপনার জন্য আমাদের নিজস্ব খামার ও অংশীদার খামারগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করি...আরও পড়ুন»

যখন কাঁচা মরিচ আগে থেকেই ছোট ছোট টুকরো করে কাটা এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে, তখন প্রতিদিনের খাবার তৈরি করা অনেক সহজ হয়ে যায়। রঙিন সবজির মিশ্রণ থেকে শুরু করে সস, পিৎজা, স্ট্রি-ফ্রাই এবং তৈরি খাবার পর্যন্ত, IQF ডাইসড গ্রিন পেপার সরাসরি সঠিক আকার এবং পরিমাণে যোগ করা যেতে পারে। কেডি হেলদি ফুডস একটি পেশাদার সরবরাহকারী...আরও পড়ুন»

কিছু মাশরুমের স্বাদ তীব্র হয়, আবার অন্যগুলো খাবারে আরও সূক্ষ্ম স্বাদ ও মনোরম একটি গঠন যোগ করে। আইকিউএফ নেমেকো মাশরুম তেমনই একটি বহুমুখী পছন্দ। এর ছোট আকার, মসৃণ গঠন এবং স্বাভাবিকভাবেই হালকা মাশরুমের স্বাদের কারণে, নেমেকো মাশরুম স্যুপ থেকে শুরু করে অনেক রেসিপিতে ব্যবহার করা যায়...আরও পড়ুন»

কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা বিশ্বাস করি, ভালো মানের হিমায়িত সবজির সূচনা হয় যত্নশীল চাষাবাদ এবং দায়িত্বশীল সংগ্রহের মাধ্যমে। প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন IQF সবজি ও ফলের একজন পেশাদার সরবরাহকারী হিসেবে, আমরা নির্ভরযোগ্য হিমায়িত খাদ্যপণ্য সরবরাহ করার জন্য খামার এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করি...আরও পড়ুন»

স্মুদি ও ডেজার্ট থেকে শুরু করে বেকারি পণ্য এবং ফলের বিভিন্ন পদ পর্যন্ত নানা খাবারে ব্লুবেরি একটি স্বাভাবিক মিষ্টি ও হালকা টক স্বাদ এনে দেয়। এর আকর্ষণীয় রঙ এবং সুবিধাজনক হিমায়িত রূপের কারণে, IQF ব্লুবেরি সারা বছর ধরে খাদ্যের জন্য একটি সহজ পছন্দ। কেডি হেলদি ফুডস-এ, আমরা...আরও পড়ুন»

কিছু সবজি তাদের সাধারণ স্বাদ এবং বহুমুখী ব্যবহারের জন্য সমাদৃত, এবং এডামামে তাদের মধ্যে অন্যতম। এর উজ্জ্বল সবুজ রঙ, মনোরম গঠন এবং প্রাকৃতিক সয়াবিনের স্বাদের কারণে, IQF এডামামে সয়াবিন রেস্তোরাঁ, খাদ্য পরিষেবা, খুচরা প্যাকেজিং এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কেডি হেলদি ফুড-এ...আরও পড়ুন»

কিছু ফলের স্বাভাবিকভাবেই একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য থাকে, এবং লিঙ্গনবেরি তাদের মধ্যে অন্যতম। এর গাঢ় লাল রঙ এবং মনোরম টক স্বাদের কারণে, লিঙ্গনবেরি অনেক খাদ্যপণ্যে একটি অনন্য স্বাদ ও রূপ এনে দেয়। কেডি হেলদি ফুডস-এ, আমরা আইকিউএফ (IQF) ফল ও সবজির একজন পেশাদার সরবরাহকারী...আরও পড়ুন»

তুঁত ফলের স্বাভাবিকভাবেই একটি গাঢ় রঙ এবং একটি অনন্য মিষ্টি-টক স্বাদ রয়েছে, যা এটিকে বিভিন্ন খাদ্যপণ্যের জন্য একটি আকর্ষণীয় উপাদান করে তোলে। IQF প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে, তুঁত ফল আলাদাভাবে হিমায়িত করা যায় এবং উৎপাদনের প্রয়োজন অনুযায়ী সুবিধাজনকভাবে ব্যবহার করা যায়। স্মুদি, বেকারি পণ্য, বা অন্যান্য খাবারে যোগ করার জন্য এটি উপযুক্ত।আরও পড়ুন»

পেঁয়াজ যখন সুন্দর গোল গোল করে কাটা হয়, তখন তা অনেক দৈনন্দিন খাবারে একটি সহজ কিন্তু পরিচিত ছোঁয়া এনে দেয়। যেসব খাদ্য ব্যবসার জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ কাট এবং সুবিধাজনক হিমায়িত সংরক্ষণ প্রয়োজন, তাদের জন্য IQF অনিয়ন রিংস একটি সহজ বিকল্প। কেডি হেলদি ফুডস হলো IQF শাকসবজি এবং ফলের একজন পেশাদার সরবরাহকারী, যার প্রায়...আরও পড়ুন»

যখন হলুদ পীচ IQF প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, তখন এর প্রাকৃতিক ফলের বৈশিষ্ট্য একটি সুবিধাজনক উপাদানে পরিণত হয় যা সারা বছর ধরে উপভোগ করা যায়। বেকারি, ডেজার্ট প্রস্তুতকারক, খাদ্য নির্মাতা এবং অন্যান্য খাদ্য ব্যবসার জন্য IQF হলুদ পীচ একটি বাস্তবসম্মত পছন্দ, যারা ধারাবাহিক মানের পীচের টুকরো খুঁজছেন...আরও পড়ুন»

দৈনন্দিন সবজির কথা বলতে গেলে, গাজরকে দেখতে সাধারণ মনে হতে পারে, কিন্তু ভালো মানের হিমায়িত গাজরের জন্য খেত থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত সতর্ক মনোযোগের প্রয়োজন হয়। কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা হিমায়িত খাদ্য শিল্পে প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন IQF সবজি ও ফলের একজন পেশাদার সরবরাহকারী। আমরা...আরও পড়ুন»