শিল্প সংবাদ

কিছু সবজি শুধুমাত্র তাদের আকৃতি, রঙ এবং সূক্ষ্ম স্বাদের মাধ্যমেই খাবারে একটি স্বতন্ত্র মাত্রা যোগ করে। IQF সবুজ অ্যাসপারাগাস তেমনই একটি বহুমুখী উপাদান, যা বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য সুবিধাজনক প্রস্তুতি এবং ধারাবাহিক গুণমান নিশ্চিত করে। KD Healthy Foods-এ, আমরা সরাসরি...আরও পড়ুন»

কিছু ফল স্বাভাবিকভাবেই নানা ধরনের রান্নার জন্য উপযুক্ত, এবং অ্যাপ্রিকট তাদের মধ্যে অন্যতম। এর মনোরম সুগন্ধ, আকর্ষণীয় রঙ এবং মিষ্টি-টক স্বাদের ভারসাম্যের কারণে অ্যাপ্রিকট ডেজার্ট, বেকারি পণ্য, সস, ফলের তৈরি বিভিন্ন পদ এবং আরও অনেক ধরনের খাবারে একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এনে দিতে পারে। কেডি হেলথ-এ...আরও পড়ুন»

কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা বিশ্বাস করি, ভালো হিমায়িত সবজির গুণাগুণ প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পৌঁছানোর অনেক আগে থেকেই শুরু হয়। আমাদের আইকিউএফ (IQF) সেলারি একটি সতর্কভাবে পরিচালিত সরবরাহ শৃঙ্খল দ্বারা সমর্থিত, যা আমাদের নিজস্ব খামার থেকে শুরু হয়ে প্রক্রিয়াকরণ, গুণমান পরিদর্শন এবং প্যাকিং পর্যন্ত অব্যাহত থাকে। একজন পেশাদার হিমায়িত খাদ্য...আরও পড়ুন»

এক মুঠো স্ট্রবেরি প্রায় যেকোনো খাবারে রঙ, সুগন্ধ এবং একটি প্রাণবন্ত ছোঁয়া এনে দিতে পারে। এর পরিচিত মিষ্টি-টক স্বাদ এটিকে রান্নাঘরের অন্যতম বহুমুখী ফলে পরিণত করেছে; তা সে স্মুদিতে মেশানো হোক, দইয়ের উপর ঢেলে দেওয়া হোক, ডেজার্টে বেক করা হোক বা সুস্বাদু সস তৈরি করা হোক।আরও পড়ুন»

কুমড়ো যেকোনো খাবারকে উষ্ণ, রঙিন এবং তৃপ্তিদায়ক করে তোলার এক চমৎকার ক্ষমতা রাখে। এর স্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ এবং নরম গঠনের কারণে এটি নোনতা ও মিষ্টি উভয় ধরনের রেসিপির সাথেই সহজে ব্যবহার করা যায়। কেডি হেলদি ফুডস-এ, আমরা প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন একটি পেশাদার ফ্রোজেন ফুড সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান...আরও পড়ুন»

এক চামচ সোনালি হলুদ পীচ একটি সাধারণ খাবারকে অনেক বেশি আকর্ষণীয় করে তুলতে পারে। এর মিষ্টি ফলের স্বাদ, আকর্ষণীয় হলুদ রঙ এবং সুবিধাজনক হিমায়িত রূপের কারণে, IQF ইয়েলো পীচ প্রচলিত ডেজার্টের বাইরেও অনেক কাজে ব্যবহার করা যায়। কেডি হেলদি ফুডস-এ আমাদের প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে...আরও পড়ুন»

মিষ্টি ভুট্টা সাধারণ খাবারকে আরও উপভোগ্য করে তোলার একটি সহজ উপায়। এর স্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ, মনোরম গঠন এবং উজ্জ্বল রঙ একটি সাধারণ স্যুপ, ভাতের পদ, সালাদ বা ভাজা খাবারকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে পারে। কেডি হেলদি ফুডস-এ, বিশ্বব্যাপী ফ্রোজেন...আরও পড়ুন»

একটি ভালো মাশরুম শুধু স্বাদই যোগ করে না—এটি একটি সম্পূর্ণ খাবারে সুবাস, গঠন এবং একটি তৃপ্তিদায়ক নোনতা ভাব নিয়ে আসতে পারে। শ্যাম্পিনিয়ঁ মাশরুম বিশেষভাবে বহুমুখী, যার ফলে এটি স্যুপ ও সস থেকে শুরু করে পিৎজা, পাস্তা, মাংসের পদ এবং তৈরি খাবার পর্যন্ত সবকিছুর জন্য একটি জনপ্রিয় উপাদান। কে...-তেআরও পড়ুন»

কিছু উপাদানকে সাধারণ মনে হতে পারে, কিন্তু সেগুলোই প্রায়শই অসংখ্য চমৎকার খাবারের ভিত্তি হয়ে থাকে। পেঁয়াজ তেমনই একটি। স্যুপ ও সস থেকে শুরু করে স্ট্রি-ফ্রাই, মাংসের পদ, পিৎজা এবং তৈরি খাবার পর্যন্ত, পেঁয়াজ এমন এক পরিচিত সুগন্ধ ও সুস্বাদু গভীরতা যোগ করে যা অন্য কিছু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা কঠিন। কেডি হেলদি ফুডস-এ, আমাদের কাছে রয়েছে...আরও পড়ুন»

সামান্য সবুজ শাকসবজি একটি খাবারের স্বাদ অনেকটাই বদলে দিতে পারে। মিষ্টি, নরম এবং স্বাভাবিকভাবেই আকর্ষণীয় হওয়ায়, সুগার স্ন্যাপ পি (মটরশুঁটি) তার মনোরম স্বাদ এবং বহুমুখী ব্যবহারের জন্য সমাদৃত। কেডি হেলদি ফুডস-এ, বিশ্বব্যাপী হিমায়িত খাদ্য শিল্পে হিমায়িত শাকসবজি সরবরাহ করার ক্ষেত্রে আমাদের প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, ...আরও পড়ুন»

একটি ভালো গাজর শুধু খাবারের রঙই বাড়ায় না—এটি বিভিন্ন ধরনের রেসিপিতে ভারসাম্য, গঠন এবং প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য এনে দিতে পারে। কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা বুঝি যে খাদ্য উৎপাদনের জন্য হিমায়িত উপাদানের ধারাবাহিকতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন একজন পেশাদার হিমায়িত খাদ্য সরবরাহকারী হিসেবে...আরও পড়ুন»

কেডি হেলদি ফুডস-এ আমরা বিশ্বাস করি, একটি ভালো হিমায়িত সবজির সূচনা হয় উৎপাদন লাইনে পৌঁছানোর অনেক আগে থেকেই। বিশ্ব বাজারে প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন একজন পেশাদার হিমায়িত খাদ্য সরবরাহকারী হিসেবে, আমরা আমাদের নিজস্ব খামার এবং সহযোগী খামারগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করি উৎপাদন প্রক্রিয়া পরিচালনা করার জন্য...আরও পড়ুন»