নতুন ফসল আইকিউএফ ব্রকলি
বর্ণনা | আইকিউএফ ব্রকলি |
ঋতু | জুন - জুলাই; অক্টোবর - নভেম্বর |
টাইপ | হিমায়িত, আইকিউএফ |
আকৃতি | বিশেষ আকৃতি |
আকার | কাট: 1-3 সেমি, 2-4 সেমি, 3-5 সেমি, 4-6 সেমি বা আপনার প্রয়োজন হিসাবে |
গুণমান | কোন কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নেই, কোন ক্ষতিগ্রস্থ বা পচা শীতকালীন ফসল, কৃমিমুক্ত সবুজ টেন্ডার বরফ কভার সর্বোচ্চ 15% |
স্ব জীবন | -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে 24 মাস |
প্যাকিং | বাল্ক প্যাক: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cartonখুচরা প্যাক: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/ব্যাগ |
সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ইত্যাদি |
সর্বশেষ কৃষি বিস্ময় উপস্থাপন করা হচ্ছে: IQF ব্রোকলি! এই অত্যাধুনিক ফসল হিমায়িত সবজির জগতে একটি বিপ্লবের প্রতিনিধিত্ব করে, যা ভোক্তাদের একটি নতুন স্তরের সুবিধা, সতেজতা এবং পুষ্টির মান প্রদান করে। IQF, যার অর্থ স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত, ব্রকলির প্রাকৃতিক গুণাবলী সংরক্ষণের জন্য নিযুক্ত উদ্ভাবনী হিমায়িত কৌশলকে বোঝায়।
সতর্ক যত্ন এবং নির্ভুলতার সাথে জন্মানো, IQF ব্রকলি প্রথম থেকেই একটি কঠোর নির্বাচন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। বিশেষজ্ঞ কৃষকরা উন্নত চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করে ফসল চাষ করে, সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি এবং সর্বোচ্চ মানের উৎপাদন নিশ্চিত করে। পরিবেশ বান্ধব এবং টেকসই কৃষি পদ্ধতি থেকে উপকারী ব্রোকলি গাছগুলি পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটিতে বৃদ্ধি পায়।
সতেজতার শীর্ষে, ব্রকলির মাথাগুলি দক্ষ কর্মীদের দ্বারা সাবধানে হাতে বাছাই করা হয়। এই মাথাগুলিকে অবিলম্বে অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলিতে স্থানান্তরিত করা হয়, যেখানে তারা একটি অত্যন্ত বিশেষায়িত হিমায়িত প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। এই প্রক্রিয়ায় প্রতিটি ব্রকলি ফ্লোরেটকে পৃথকভাবে দ্রুত হিমায়িত করা, বরফের স্ফটিক গঠনে বাধা দেওয়া এবং উদ্ভিজ্জের গঠন, গন্ধ এবং পুষ্টি উপাদান সংরক্ষণ করা জড়িত।
আইকিউএফ কৌশলটি ঐতিহ্যগত হিমায়িত পদ্ধতির তুলনায় বেশ কিছু সুবিধা প্রদান করে। প্রচলিত হিমাঙ্কের বিপরীতে, যার ফলে প্রায়শই গুঁড়া শাকসবজি এবং গুণমান নষ্ট হয়, আইকিউএফ ব্রোকলি তার স্বাতন্ত্র্য এবং পুষ্টিগুণ বজায় রাখে। প্রতিটি ফ্লোরেট আলাদা থাকে, পুরো প্যাকেজ গলানোর প্রয়োজন ছাড়াই গ্রাহকদের পছন্দসই পরিমাণ অংশ করতে সক্ষম করে। এই স্বতন্ত্র হিমায়িত প্রক্রিয়াটি প্রাণবন্ত সবুজ রঙ এবং খাস্তা টেক্সচার বজায় রাখে যা তাজা ব্রকলির বৈশিষ্ট্য।
এর অনন্য হিমায়িত পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, IQF ব্রোকলি অসাধারণ সুবিধা প্রদান করে। এটি ভোক্তাদের খোসা ছাড়ানো, কাটা বা ব্ল্যাঞ্চ করার ঝামেলা ছাড়াই সারা বছর খামার-তাজা ব্রকলির ভালোতা উপভোগ করতে দেয়। আপনি হার্ট ফ্রাই, পুষ্টিকর স্যুপ বা একটি সাধারণ সাইড ডিশ প্রস্তুত করছেন না কেন, স্বাদ এবং পুষ্টি সংরক্ষণের সাথে সাথে আইকিউএফ ব্রোকলি আপনার রান্নাঘরে সুবিধা নিয়ে আসে।
পুষ্টির দিক থেকে, আইকিউএফ ব্রকলি একটি শক্তিশালী পাঞ্চ প্যাক করে। ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার দ্বারা বিস্ফোরিত, এই সুপারফুড একটি সুষম এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যে অবদান রাখে। এর উচ্চ মাত্রার ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ফোলেট অনাক্রম্যতা, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং কোষের পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করে, যেখানে এর ফাইবার উপাদান হজম এবং তৃপ্তিতে সহায়তা করে। আপনার খাবারে আইকিউএফ ব্রোকলি অন্তর্ভুক্ত করা পুষ্টির মান এবং স্বাদের একটি প্রাণবন্ত বিস্ফোরণ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
উপসংহারে, IQF ব্রোকলি হিমায়িত সবজিতে একটি অগ্রগতি উপস্থাপন করে, যা অতুলনীয় সতেজতা, সুবিধা এবং পুষ্টিগত সুবিধা প্রদান করে। এর উচ্চতর হিমায়িত কৌশল সহ, এই উদ্ভাবনী ফসল নিশ্চিত করে যে প্রতিটি ফুল তার সততা, রঙ এবং গঠন বজায় রাখে। আইকিউএফ ব্রোকলির সাথে হিমায়িত সবজির ভবিষ্যতকে আলিঙ্গন করুন এবং আপনার খাবারে এই বহুমুখী এবং পুষ্টিকর সংযোজন দিয়ে আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতাকে উন্নত করুন।