-
শুঁটিতে আইকিউএফ এডামামে সয়াবিন
এডামামে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের একটি ভালো উৎস। আসলে, এটি প্রাণীজ প্রোটিনের মতোই ভালো মানের বলে মনে করা হয় এবং এতে অস্বাস্থ্যকর স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে না। প্রাণীজ প্রোটিনের তুলনায় এতে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের পরিমাণও অনেক বেশি। প্রতিদিন ২৫ গ্রাম সয়া প্রোটিন, যেমন টোফু খাওয়া আপনার হৃদরোগের সামগ্রিক ঝুঁকি কমাতে পারে।
আমাদের হিমায়িত এডামামে বিনের কিছু দুর্দান্ত পুষ্টিকর স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে - এগুলি প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস এবং ভিটামিন সি এর উৎস যা এগুলিকে আপনার পেশী এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। আরও কী, আমাদের এডামামে বিনগুলি কয়েক ঘন্টার মধ্যে বাছাই করে হিমায়িত করা হয় যাতে নিখুঁত স্বাদ তৈরি হয় এবং পুষ্টি ধরে রাখা যায়। -
আইকিউএফ ডাইসড আদা
কেডি হেলদি ফুডের ফ্রোজেন জিঞ্জার হল আইকিউএফ ফ্রোজেন জিঞ্জার ডাইসড (জীবাণুমুক্ত বা ব্লাঞ্চ করা), আইকিউএফ ফ্রোজেন জিঞ্জার পিউরি কিউব। হিমায়িত আদা তাজা আদা দিয়ে দ্রুত হিমায়িত করা হয়, কোনও সংযোজন ছাড়াই, এবং এর তাজা বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টি বজায় রাখে। বেশিরভাগ এশিয়ান খাবারে, স্টির ফ্রাই, সালাদ, স্যুপ এবং ম্যারিনেডে স্বাদের জন্য আদা ব্যবহার করুন। রান্নার শেষে খাবারে যোগ করুন কারণ আদা যত বেশি রান্না হয় তত বেশি স্বাদ হারায়।
-
IQF কুঁচি করে কাটা রসুন
কেডি হেলদি ফুডের ফ্রোজেন রসুন আমাদের নিজস্ব খামার বা সংযোজিত খামার থেকে রসুন সংগ্রহের পরপরই হিমায়িত করা হয় এবং কীটনাশক ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ফ্রিজিং প্রক্রিয়া চলাকালীন এবং তাজা স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখার সময় কোনও সংযোজন করা হয় না। আমাদের হিমায়িত রসুনে রয়েছে আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের কোয়া, আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের টুকরো, আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের পিউরি কিউব। গ্রাহক বিভিন্ন ব্যবহার অনুসারে আপনার পছন্দেরটি বেছে নিতে পারেন।
-
আইকিউএফ ডাইসড সেলারি
সেলারি একটি বহুমুখী সবজি যা প্রায়শই স্মুদি, স্যুপ, সালাদ এবং ফ্রাইতে যোগ করা হয়।
সেলারি হল অ্যাপিয়াসি পরিবারের অংশ, যার মধ্যে রয়েছে গাজর, পার্সনিপ, পার্সলে এবং সেলেরিয়াক। এর মুচমুচে ডাঁটা এই সবজিটিকে একটি জনপ্রিয় কম-ক্যালোরির খাবারে পরিণত করে এবং এটি বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে। -
আইকিউএফ কুঁচি করা পালং শাক
পালং শাক (Spinacia oleracea) হল একটি সবুজ পাতাযুক্ত সবজি যা পারস্যে উৎপত্তি লাভ করে।
হিমায়িত পালং শাক খাওয়ার সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ উন্নত করা, ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা। এছাড়াও, এই সবজিটি প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সরবরাহ করে। -
IQF চায়না লং বিনস অ্যাসপারাগাস বিনস কাটা
চায়না লং বিনস, ফ্যাবেসি পরিবারের সদস্য এবং উদ্ভিদবিদ্যায় এটি ভিগনা আনগুইকুলাটা সাবস্প নামে পরিচিত। একটি প্রকৃত শিম জাতীয় চায়না লং বিনের অঞ্চল এবং সংস্কৃতির উপর নির্ভর করে আরও অনেক নাম রয়েছে। এটিকে অ্যাসপারাগাস বিন, স্নেক বিন, ইয়ার্ড-লং বিন এবং লং-পডেড কাউপিও বলা হয়। চায়না লং বিনের বিভিন্ন জাত রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে বেগুনি, লাল, সবুজ এবং হলুদ পাশাপাশি বহু রঙের সবুজ, গোলাপী এবং বেগুনি প্রজাতি।
-
আইকিউএফ ফুলকপি
ফ্রোজেন ফুলকপি হল ক্রুসিফেরাস সবজি পরিবারের সদস্য, ব্রাসেলস স্প্রাউট, বাঁধাকপি, ব্রোকলি, কলার্ড গ্রিনস, কেল, কোহলরাবি, রুটাবাগা, শালগম এবং বোক চয় এর সাথে। ফুলকপি - একটি বহুমুখী সবজি। এটি কাঁচা, রান্না করা, ভাজা, পিৎজা ক্রাস্টে বেক করা অথবা ম্যাশ করা আলুর বিকল্প হিসাবে রান্না করে ম্যাশ করা খান। আপনি নিয়মিত ভাতের বিকল্প হিসাবে ফুলকপি ভাতও তৈরি করতে পারেন।
-
আইকিউএফ গাজরের স্ট্রিপস
গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং ক্ষত নিরাময় এবং হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
-
IQF গাজর কুঁচি করে কাটা
গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং ক্ষত নিরাময় এবং হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
-
আইকিউএফ গাজর ডাইসড
গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং ক্ষত নিরাময় এবং হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
-
আইকিউএফ ক্যালিফোর্নিয়া ব্লেন্ড
IQF ফ্রোজেন ক্যালিফোর্নিয়া মিশ্রণটি IQF ব্রোকলি, IQF ফুলকপি এবং IQF ওয়েভ ক্যারট স্লাইসড দ্বারা তৈরি। আমাদের খামার থেকে তিনটি সবজি সংগ্রহ করা হয় এবং কীটনাশক ভালভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়। ক্যালিফোর্নিয়া মিশ্রণটি ছোট খুচরা প্যাকেজ, বাল্ক প্যাকেজ এমনকি টোট প্যাকেজেও বিক্রি করা যেতে পারে।
-
আইকিউএফ ব্রোকলি
ব্রোকলির ক্যান্সার প্রতিরোধী এবং ক্যান্সার প্রতিরোধী প্রভাব রয়েছে। ব্রোকলির পুষ্টিগুণের কথা বলতে গেলে, ব্রোকলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা নাইট্রাইটের কার্সিনোজেনিক প্রতিক্রিয়া কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করতে পারে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে। ব্রোকলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন থাকে, যা ক্যান্সার কোষের পরিবর্তন রোধ করে। ব্রোকলির পুষ্টিগুণ গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়াকেও মেরে ফেলতে পারে এবং গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঘটনা রোধ করতে পারে।