-
আইকিউএফ স্লাইসড জুচিনি
জুচিনি হল গ্রীষ্মকালীন এক ধরণের স্কোয়াশ যা সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার আগেই সংগ্রহ করা হয়, যে কারণে এটিকে একটি তরুণ ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি সাধারণত বাইরের দিকে গাঢ় পান্না সবুজ রঙের হয়, তবে কিছু জাত রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদ রঙের হয়। ভিতরের অংশ সাধারণত ফ্যাকাশে সাদা এবং সবুজাভ আভা থাকে। খোসা, বীজ এবং মাংস সবই ভোজ্য এবং পুষ্টিতে ভরপুর।
-
আইকিউএফ খোসাযুক্ত এডামামে সয়াবিন
এডামামে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের একটি ভালো উৎস। আসলে, এটি প্রাণীজ প্রোটিনের মতোই ভালো মানের বলে মনে করা হয় এবং এতে অস্বাস্থ্যকর স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে না। প্রাণীজ প্রোটিনের তুলনায় এতে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের পরিমাণও অনেক বেশি। প্রতিদিন ২৫ গ্রাম সয়া প্রোটিন, যেমন টোফু খাওয়া আপনার হৃদরোগের সামগ্রিক ঝুঁকি কমাতে পারে।
আমাদের হিমায়িত এডামামে বিনের কিছু দুর্দান্ত পুষ্টিকর স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে - এগুলি প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস এবং ভিটামিন সি এর উৎস যা এগুলিকে আপনার পেশী এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। আরও কী, আমাদের এডামামে বিনগুলি কয়েক ঘন্টার মধ্যে বাছাই করে হিমায়িত করা হয় যাতে নিখুঁত স্বাদ তৈরি হয় এবং পুষ্টি ধরে রাখা যায়। -
আইকিউএফ রেড পেপারস স্ট্রিপস
লাল মরিচের প্রধান কাঁচামাল আমাদের রোপণ কেন্দ্র থেকে আসে, যাতে আমরা কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করতে পারি।
আমাদের কারখানাটি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ধাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য HACCP মান কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে যাতে পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করা যায়। উৎপাদন কর্মীরা উচ্চমানের, উচ্চমানের সাথে লেগে থাকে। আমাদের QC কর্মীরা কঠোরভাবে পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পরিদর্শন করেন।
হিমায়িত লাল মরিচ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA এর মান পূরণ করে।
আমাদের কারখানায় আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালা, আন্তর্জাতিক উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ রয়েছে। -
আইকিউএফ লাল মরিচ কুঁচি করে কাটা
লাল মরিচের প্রধান কাঁচামাল আমাদের রোপণ কেন্দ্র থেকে আসে, যাতে আমরা কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করতে পারি।
আমাদের কারখানাটি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ধাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য HACCP মান কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে যাতে পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করা যায়। উৎপাদন কর্মীরা উচ্চমানের, উচ্চমানের সাথে লেগে থাকে। আমাদের QC কর্মীরা কঠোরভাবে পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পরিদর্শন করেন।
হিমায়িত লাল মরিচ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA এর মান পূরণ করে।
আমাদের কারখানায় আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালা, আন্তর্জাতিক উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ রয়েছে। -
আইকিউএফ কুমড়ো ডাইসড
কুমড়ো একটি মোটা, পুষ্টিকর কমলা রঙের সবজি এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। এতে ক্যালোরি কম কিন্তু ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ, যার সবকটিই এর বীজ, পাতা এবং রসেও রয়েছে। কুমড়ো মিষ্টি, স্যুপ, সালাদ, প্রিজারভেটিভ এবং এমনকি মাখনের বিকল্প হিসেবেও কুমড়ো ব্যবহার করার অনেক উপায়।
-
আইকিউএফ পেপার স্ট্রিপস ব্লেন্ড
হিমায়িত মরিচের স্ট্রিপ মিশ্রণটি নিরাপদ, তাজা, স্বাস্থ্যকর সবুজ, লাল হলুদ বেল মরিচ দিয়ে তৈরি করা হয়। এর ক্যালোরি মাত্র ২০ কিলোক্যালরি। এটি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ: প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন পটাসিয়াম ইত্যাদি এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী যেমন ছানি এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের ঝুঁকি হ্রাস করা, কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করা, রক্তাল্পতার সম্ভাবনা হ্রাস করা, বয়সজনিত স্মৃতিশক্তি হ্রাস করা, রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস করা।
-
আইকিউএফ মরিচ পেঁয়াজ মিশ্রিত
হিমায়িত ত্রি-রঙের মরিচ এবং পেঁয়াজের মিশ্রণে কাটা সবুজ, লাল এবং হলুদ বেল মরিচ এবং সাদা পেঁয়াজের সাথে মিশ্রিত করা হয়। এটি যেকোনো অনুপাতে মিশ্রিত করা যেতে পারে এবং বাল্ক এবং খুচরা প্যাকেজে প্যাক করা যেতে পারে। সুস্বাদু, সহজ এবং দ্রুত ডিনারের ধারণার জন্য উপযুক্ত দীর্ঘস্থায়ী ফার্ম-ফ্রেশ স্বাদ নিশ্চিত করার জন্য এই মিশ্রণটি হিমায়িত করা হয়।
-
আইকিউএফ গ্রিন স্নো বিন পডস পিপডস
আমাদের নিজস্ব খামার থেকে তুষার বিন সংগ্রহের পরপরই হিমায়িত সবুজ তুষার বিন হিমায়িত করা হয় এবং কীটনাশক ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। এতে কোনও চিনি নেই, কোনও সংযোজন নেই। এগুলি ছোট থেকে বড় পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজিং বিকল্পে পাওয়া যায়। এগুলি ব্যক্তিগত লেবেলের অধীনে প্যাক করার জন্যও উপলব্ধ। সবকিছু আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে। এবং আমাদের কারখানায় HACCP, ISO, BRC, Kosher ইত্যাদির সার্টিফিকেট রয়েছে।
-
আইকিউএফ পেঁয়াজ কুঁচি করে কাটা
পেঁয়াজ তাজা, হিমায়িত, টিনজাত, ক্যারামেলাইজড, আচারযুক্ত এবং কাটা আকারে পাওয়া যায়। ডিহাইড্রেটেড পণ্যটি কিবলড, স্লাইসড, রিং, কিমা করা, কাটা, দানাদার এবং গুঁড়ো আকারে পাওয়া যায়।
-
আইকিউএফ পেঁয়াজ কুঁচি করে কাটা
পেঁয়াজ তাজা, হিমায়িত, টিনজাত, ক্যারামেলাইজড, আচারযুক্ত এবং কাটা আকারে পাওয়া যায়। ডিহাইড্রেটেড পণ্যটি কিবলড, স্লাইসড, রিং, কিমা করা, কাটা, দানাদার এবং গুঁড়ো আকারে পাওয়া যায়।
-
আইকিউএফ ঢেঁড়স আস্ত
ঢেঁড়সে কেবল তাজা দুধের সমতুল্য ক্যালসিয়াম থাকে না, বরং এর ক্যালসিয়াম শোষণের হার ৫০-৬০%, যা দুধের দ্বিগুণ, তাই এটি ক্যালসিয়ামের একটি আদর্শ উৎস। ঢেঁড়সে জলে দ্রবণীয় পেকটিন এবং মিউসিন থাকে, যা শরীরের চিনির শোষণ কমাতে পারে, শরীরের ইনসুলিনের চাহিদা কমাতে পারে, কোলেস্টেরলের শোষণকে বাধা দিতে পারে, রক্তের লিপিড উন্নত করতে পারে এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে পারে। এছাড়াও, ঢেঁড়সে ক্যারোটিনয়েডও থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে ইনসুলিনের স্বাভাবিক নিঃসরণ এবং ক্রিয়াকে উৎসাহিত করতে পারে।
-
আইকিউএফ ঢেঁড়স কাটা
ঢেঁড়সে কেবল তাজা দুধের সমতুল্য ক্যালসিয়াম থাকে না, বরং এর ক্যালসিয়াম শোষণের হার ৫০-৬০%, যা দুধের দ্বিগুণ, তাই এটি ক্যালসিয়ামের একটি আদর্শ উৎস। ঢেঁড়সে জলে দ্রবণীয় পেকটিন এবং মিউসিন থাকে, যা শরীরের চিনির শোষণ কমাতে পারে, শরীরের ইনসুলিনের চাহিদা কমাতে পারে, কোলেস্টেরলের শোষণকে বাধা দিতে পারে, রক্তের লিপিড উন্নত করতে পারে এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে পারে। এছাড়াও, ঢেঁড়সে ক্যারোটিনয়েডও থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে ইনসুলিনের স্বাভাবিক নিঃসরণ এবং ক্রিয়াকে উৎসাহিত করতে পারে।