-
আইকিউএফ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
আলুর প্রোটিনের পুষ্টিগুণ বেশি। আলুর কন্দে প্রায় ২% প্রোটিন থাকে এবং আলুর চিপসে প্রোটিনের পরিমাণ ৮% থেকে ৯%। গবেষণা অনুসারে, আলুর প্রোটিনের মান খুবই উচ্চ, এর গুণমান ডিমের প্রোটিনের সমতুল্য, হজম করা সহজ এবং শোষণ করা সহজ, অন্যান্য ফসলের প্রোটিনের তুলনায় ভালো। তাছাড়া, আলুর প্রোটিনে ১৮ ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যার মধ্যে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা মানবদেহ সংশ্লেষ করতে পারে না।
-
IQF বাঁধাকপি কাটা
কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ বাঁধাকপি খামার থেকে তাজা বাঁধাকপি সংগ্রহের পর দ্রুত হিমায়িত করা হয় এবং এর কীটনাশক ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। প্রক্রিয়াজাতকরণের সময়, এর পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ নিখুঁতভাবে বজায় থাকে।
আমাদের কারখানাটি কঠোরভাবে HACCP খাদ্য ব্যবস্থার অধীনে কাজ করছে এবং সমস্ত পণ্য ISO, HACCP, BRC, KOSHER ইত্যাদির সার্টিফিকেট পেয়েছে। -
IQF হলুদ মোম বিন আস্ত
কেডি হেলদি ফুডসের ফ্রোজেন ওয়াক্স বিন হল আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস হোল এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস কাট। ইয়েলো ওয়াক্স বিন হল বিভিন্ন ধরণের মোমের গুল্ম বিন যা হলুদ রঙের। স্বাদ এবং গঠনে এগুলি প্রায় সবুজ বিনের মতো, স্পষ্ট পার্থক্য হল মোমের বিনগুলি হলুদ। এর কারণ হল হলুদ মোমের বিনগুলিতে ক্লোরোফিলের অভাব থাকে, যে যৌগটি সবুজ বিনগুলিকে তাদের রঙ দেয়, তবে তাদের পুষ্টির প্রোফাইল কিছুটা পরিবর্তিত হয়।
-
IQF হলুদ মোম বিন কাটা
কেডি হেলদি ফুডসের ফ্রোজেন ওয়াক্স বিন হল আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস হোল এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস কাট। ইয়েলো ওয়াক্স বিন হল বিভিন্ন ধরণের মোমের গুল্ম বিন যা হলুদ রঙের। স্বাদ এবং গঠনে এগুলি প্রায় সবুজ বিনের মতো, স্পষ্ট পার্থক্য হল মোমের বিনগুলি হলুদ। এর কারণ হল হলুদ মোমের বিনগুলিতে ক্লোরোফিলের অভাব থাকে, যে যৌগটি সবুজ বিনগুলিকে তাদের রঙ দেয়, তবে তাদের পুষ্টির প্রোফাইল কিছুটা পরিবর্তিত হয়।
-
IQF হলুদ স্কোয়াশ কাটা
জুচিনি হল গ্রীষ্মকালীন এক ধরণের স্কোয়াশ যা সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার আগেই সংগ্রহ করা হয়, যে কারণে এটিকে একটি তরুণ ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি সাধারণত বাইরের দিকে গাঢ় পান্না সবুজ রঙের হয়, তবে কিছু জাত রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদ রঙের হয়। ভিতরের অংশ সাধারণত ফ্যাকাশে সাদা এবং সবুজাভ আভা থাকে। খোসা, বীজ এবং মাংস সবই ভোজ্য এবং পুষ্টিতে ভরপুর।
-
আইকিউএফ হলুদ মরিচের স্ট্রিপস
হলুদ মরিচের প্রধান কাঁচামাল আমাদের রোপণ কেন্দ্র থেকে আসে, যাতে আমরা কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করতে পারি।
আমাদের কারখানাটি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ধাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য HACCP মান কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে যাতে পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করা যায়। উৎপাদন কর্মীরা উচ্চমানের, উচ্চমানের সাথে লেগে থাকে। আমাদের QC কর্মীরা কঠোরভাবে পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পরিদর্শন করেন।
হিমায়িত হলুদ মরিচ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA এর মান পূরণ করে।
আমাদের কারখানায় আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালা, আন্তর্জাতিক উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ রয়েছে। -
IQF হলুদ মরিচ কুঁচি করে কাটা
হলুদ মরিচের প্রধান কাঁচামাল আমাদের রোপণ কেন্দ্র থেকে আসে, যাতে আমরা কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করতে পারি।
আমাদের কারখানাটি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ধাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য HACCP মান কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে যাতে পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করা যায়। উৎপাদন কর্মীরা উচ্চমানের, উচ্চমানের সাথে লেগে থাকে। আমাদের QC কর্মীরা কঠোরভাবে পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পরিদর্শন করেন।
হিমায়িত হলুদ মরিচ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA এর মান পূরণ করে।
আমাদের কারখানায় আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালা, আন্তর্জাতিক উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ রয়েছে। -
আইকিউএফ শীতকালীন মিশ্রণ
ব্রোকলি এবং ফুলকপির মিশ্রকে শীতকালীন মিশ্রণও বলা হয়। হিমায়িত ব্রোকলি এবং ফুলকপি আমাদের নিজস্ব খামারের তাজা, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর সবজি দিয়ে তৈরি, কোনও কীটনাশক নেই। উভয় সবজিতেই ক্যালোরি কম এবং ফোলেট, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার, প্রোটিন এবং ভিটামিন সহ খনিজ পদার্থ বেশি। এই মিশ্রণটি একটি সুষম খাদ্যের একটি মূল্যবান এবং পুষ্টিকর অংশ তৈরি করতে পারে।
-
আইকিউএফ হোয়াইট অ্যাসপারাগাস হোল
অ্যাসপারাগাস একটি জনপ্রিয় সবজি যা সবুজ, সাদা এবং বেগুনি সহ বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়। এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এটি একটি খুব সতেজ উদ্ভিজ্জ খাবার। অ্যাসপারাগাস খাওয়া শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং অনেক দুর্বল রোগীর শারীরিক সুস্থতা উন্নত করতে পারে।
-
আইকিউএফ সাদা অ্যাসপারাগাসের টিপস এবং কাট
অ্যাসপারাগাস একটি জনপ্রিয় সবজি যা সবুজ, সাদা এবং বেগুনি সহ বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়। এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এটি একটি খুব সতেজ উদ্ভিজ্জ খাবার। অ্যাসপারাগাস খাওয়া শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং অনেক দুর্বল রোগীর শারীরিক সুস্থতা উন্নত করতে পারে।
-
আইকিউএফ সুইট কর্ন
মিষ্টি ভুট্টার দানাগুলি সম্পূর্ণ মিষ্টি ভুট্টার খোসা থেকে পাওয়া যায়। এগুলি উজ্জ্বল হলুদ রঙের এবং মিষ্টি স্বাদের হয় যা বাচ্চা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই উপভোগ করতে পারে এবং স্যুপ, সালাদ, সবজি, স্টার্টার ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
-
আইকিউএফ চিনি স্ন্যাপ মটরশুটি
চিনির স্ন্যাপ মটর জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি স্বাস্থ্যকর উৎস, যা ফাইবার এবং প্রোটিন সরবরাহ করে। এগুলি ভিটামিন সি, আয়রন এবং পটাসিয়ামের মতো ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি পুষ্টিকর, কম-ক্যালোরির উৎস।