-
IQF কাটা রসুন
কেডি হেলদি ফুডের ফ্রোজেন রসুন আমাদের নিজস্ব ফার্ম থেকে রসুন সংগ্রহ করার পরই হিমায়িত হয়ে যায় এবং কীটনাশক ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। হিমায়িত প্রক্রিয়া এবং তাজা স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখার সময় কোন সংযোজন নেই। আমাদের হিমায়িত রসুনের মধ্যে রয়েছে আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের লবঙ্গ, আইকিউএফ ফ্রোজেন গার্লিক ডাইসড, আইকিউএফ ফ্রোজেন গার্লিক পিউরি কিউব। গ্রাহক বিভিন্ন ব্যবহার অনুযায়ী আপনার পছন্দের একটি বেছে নিতে পারেন।
-
BQF রসুন পিউরি
কেডি হেলদি ফুডের ফ্রোজেন রসুন আমাদের নিজস্ব ফার্ম থেকে রসুন সংগ্রহ করার পরই হিমায়িত হয়ে যায় এবং কীটনাশক ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। হিমায়িত প্রক্রিয়া এবং তাজা স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখার সময় কোন সংযোজন নেই। আমাদের হিমায়িত রসুনের মধ্যে রয়েছে আইকিউএফ ফ্রোজেন রসুনের লবঙ্গ, আইকিউএফ ফ্রোজেন গার্লিক ডাইসড, আইকিউএফ ফ্রোজেন গার্লিক পিউরি কিউব। গ্রাহক বিভিন্ন ব্যবহার অনুযায়ী আপনার পছন্দের একটি বেছে নিতে পারেন।
-
IQF গাজর স্ট্রিপস
গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। একটি সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে, এগুলি ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করতে, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে এবং ক্ষত নিরাময় এবং হজমের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে।
-
আইকিউএফ গাজর টুকরা করা
গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। একটি সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে, এগুলি ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করতে, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে এবং ক্ষত নিরাময় এবং হজমের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে।
-
IQF গাজর কাটা
গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। একটি সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে, এগুলি ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করতে, কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে এবং ক্ষত নিরাময় এবং হজমের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে।
-
আইকিউএফ সুইট কর্ন
মিষ্টি ভুট্টার কার্নেল পুরো মিষ্টি ভুট্টা খোসা থেকে পাওয়া যায়। এগুলি উজ্জ্বল হলুদ রঙের এবং একটি মিষ্টি স্বাদ যা বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা উপভোগ করা যায় এবং স্যুপ, সালাদ, সবজি, স্টার্টার ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
-
IQF ওকরা গোটা
ওকরাতে শুধু তাজা দুধের সমতুল্য ক্যালসিয়ামই থাকে না, তবে এর ক্যালসিয়াম শোষণের হার 50-60%, যা দুধের দ্বিগুণ, তাই এটি ক্যালসিয়ামের একটি আদর্শ উৎস। ওকরা মিউকিলেজে পানিতে দ্রবণীয় পেকটিন এবং মিউসিন রয়েছে, যা শরীরের চিনির শোষণ কমাতে পারে, শরীরের ইনসুলিনের চাহিদা কমাতে পারে, কোলেস্টেরলের শোষণকে বাধা দেয়, রক্তের লিপিড উন্নত করতে পারে এবং টক্সিন দূর করতে পারে। এছাড়াও, ওকরাতে ক্যারোটিনয়েড রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে ইনসুলিনের স্বাভাবিক নিঃসরণ এবং ক্রিয়াকে উন্নীত করতে পারে।
-
আইকিউএফ ওকরা কাটা
ওকরাতে শুধু তাজা দুধের সমতুল্য ক্যালসিয়ামই থাকে না, তবে এর ক্যালসিয়াম শোষণের হার 50-60%, যা দুধের দ্বিগুণ, তাই এটি ক্যালসিয়ামের একটি আদর্শ উৎস। ওকরা মিউকিলেজে পানিতে দ্রবণীয় পেকটিন এবং মিউসিন রয়েছে, যা শরীরের চিনির শোষণ কমাতে পারে, শরীরের ইনসুলিনের চাহিদা কমাতে পারে, কোলেস্টেরলের শোষণকে বাধা দেয়, রক্তের লিপিড উন্নত করতে পারে এবং টক্সিন দূর করতে পারে। এছাড়াও, ওকরাতে ক্যারোটিনয়েড রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে ইনসুলিনের স্বাভাবিক নিঃসরণ এবং ক্রিয়াকে উন্নীত করতে পারে।
-
IQF কুমড়ো ডাইসড
কুমড়া একটি মোটা, পুষ্টিকর কমলা সবজি এবং একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ঘন খাবার। এটি ক্যালোরিতে কম কিন্তু ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যার সবকটিই এর বীজ, পাতা এবং রসে রয়েছে। কুমড়ো মিষ্টি, স্যুপ, সালাদ, সংরক্ষণ এবং এমনকি মাখনের বিকল্প হিসাবে কুমড়াকে অন্তর্ভুক্ত করার অনেক উপায়।
-
আইকিউএফ বাঁধাকপি কাটা
কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ বাঁধাকপি ফার্ম থেকে তাজা বাঁধাকপি সংগ্রহ করার পরে দ্রুত হিমায়িত হয় এবং এর কীটনাশক ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের সময়, এর পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ নিখুঁতভাবে রাখা হয়।
আমাদের কারখানা HACCP এর খাদ্য ব্যবস্থার অধীনে কঠোরভাবে কাজ করছে এবং সমস্ত পণ্য ISO, HACCP, BRC, KOSHER ইত্যাদির সার্টিফিকেট পেয়েছে। -
আইকিউএফ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
আলুর প্রোটিনের উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে। আলুর কন্দে প্রায় 2% প্রোটিন থাকে এবং আলু চিপসে প্রোটিনের পরিমাণ 8% থেকে 9%। গবেষণা অনুসারে, আলুর প্রোটিনের মান অনেক বেশি, এর গুণমান ডিমের প্রোটিনের সমতুল্য, সহজে হজম ও শোষণ করা যায়, অন্যান্য ফসলের প্রোটিনের চেয়ে ভালো। অধিকন্তু, আলুর প্রোটিনে 18 ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা মানবদেহ সংশ্লেষণ করতে পারে না।
-
IQF বসন্ত পেঁয়াজ সবুজ পেঁয়াজ কাটা
আইকিউএফ স্প্রিং অনিয়ন কাট হল একটি বহুমুখী উপাদান যা স্যুপ এবং স্ট্যু থেকে শুরু করে সালাদ এবং স্টির-ফ্রাই পর্যন্ত বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি একটি গার্নিশ বা একটি প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং খাবারগুলিতে একটি তাজা, সামান্য তীক্ষ্ণ স্বাদ যোগ করতে পারে।
আমাদের নিজস্ব খামার থেকে বসন্ত পেঁয়াজ তোলার পরেই আমাদের আইকিউএফ স্প্রিং ওইননগুলি স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত হয়ে যায় এবং কীটনাশক ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। আমাদের কারখানাটি এইচএসিসিপি, আইএসও, কোশার, বিআরসি এবং এফডিএ ইত্যাদির সার্ফিকেট পেয়েছে।