আইকিউএফ মিশ্র বেরি
| বর্ণনা | আইকিউএফ মিশ্র বেরি ফ্রোজেন মিক্সড বেরি (স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাককারেন্ট দিয়ে ব্লেন্ড করা দুই বা একাধিক বেরি) |
| মান | গ্রেড এ বা বি |
| আকৃতি | পুরো |
| অনুপাত | গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী ১:১ বা অন্য কোনো অনুপাতে |
| আত্মজীবন | -১৮° সেলসিয়াসের নিচে ২৪ মাস |
| প্যাকিং | বাল্ক প্যাক: ২০ পাউন্ড, ৪০ পাউন্ড, ১০ কেজি/কেস খুচরা প্যাকেট: ১ পাউন্ড, ৮ আউন্স, ১৬ আউন্স, ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি/ব্যাগ |
| সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ইত্যাদি। |
আইকিউএফ ফ্রোজেন মিক্সড বেরি দুই বা একাধিক বেরি যেমন স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাককারেন্ট, রাস্পবেরি দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। এই বেরিগুলো আমাদের নিজস্ব খামার থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং পাকার পর তোলার কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই দ্রুত হিমায়িত করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের সময় কারখানাটি HACCP পদ্ধতি ভালোভাবে অনুসরণ করে। প্রতিটি ধাপ এবং ব্যাচ রেকর্ড করা হয় এবং তা শনাক্তযোগ্য। এতে কোনো চিনি বা অ্যাডিটিভ নেই, তাই এর সুন্দর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ খুব ভালোভাবে বজায় থাকে। প্যাকেজের জন্য, আমরা দুটি বিকল্প সরবরাহ করতে পারি: একটি হলো খুচরা প্যাক যেমন ৮ আউন্স, ১২ আউন্স, ১৬ আউন্স, ১ পাউন্ড, ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি/ব্যাগ, এবং অন্যটি হলো বাল্ক প্যাক যেমন ২০ পাউন্ড, ৪০ পাউন্ড, ১০ কেজি বা ২০ কেজি/কেস। এছাড়াও আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী অন্যান্য প্যাকেজও তৈরি করতে পারি।
প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায়, ফ্রোজেন বেরি অনেক খাবারের সাথে একটি পুষ্টি-সমৃদ্ধ ও কম-ক্যালোরির সংযোজন, যেমন ওটমিল, দই, পারফেইট, স্মুদি এবং এমনকি মাংসের নোনতা পদ। এক কাপ ফ্রোজেন বেরি (১৫০ গ্রাম) থেকে ৬০ ক্যালোরি, ১ গ্রাম প্রোটিন, ১৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং ০.৫ গ্রাম ফ্যাট পাওয়া যায়। ফ্রোজেন বেরি ভিটামিন সি এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। এগুলি আরও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে, হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য বাড়াতে, বার্ধক্যকে ধীর করতে, ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এমনকি যাদের খাদ্যাভ্যাসে বিধিনিষেধ রয়েছে, তাদের খাদ্যতালিকাতেও বেরি প্রায়শই রাখা যায়। এগুলি ভেগান, ভেজিটেরিয়ান, গ্লুটেন-ফ্রি, প্যালিও, হোল৩০, সোডিয়াম-সীমাবদ্ধ এবং আরও অনেক ধরনের খাদ্যাভ্যাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
