IQF এপ্রিকটের অর্ধেক
| বর্ণনা | IQF এপ্রিকটের অর্ধেক হিমায়িত এপ্রিকটের অর্ধেক |
| মান | গ্রেড এ |
| আকৃতি | অর্ধেক |
| বৈচিত্র্য | সোনালী সূর্য |
| আত্মজীবন | -১৮° সেলসিয়াসের নিচে ২৪ মাস |
| প্যাকিং | বাল্ক প্যাক: ২০ পাউন্ড, ৪০ পাউন্ড, ১০ কেজি, ২০ কেজি/কেস খুচরা প্যাকেট: ১ পাউন্ড, ১৬ আউন্স, ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি/ব্যাগ |
| সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ইত্যাদি। |
কেডি হেলদি ফুডস-এর হিমায়িত এপ্রিকট আমাদের নিজস্ব খামার থেকে ফসল তোলার পরপরই দ্রুত হিমায়িত করা হয় এবং কীটনাশকের ব্যবহার ভালোভাবে নিয়ন্ত্রিত থাকে। প্রথম ধাপের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা থেকে শুরু করে শেষ হিমায়িতকরণ ও প্যাকিং পর্যন্ত, কর্মীরা HACCP খাদ্য ব্যবস্থার অধীনে কঠোরভাবে কাজ করে। কারখানাটি প্রতিদিন প্রতিটি ধাপ এবং ব্যাচ রেকর্ড করে। সমস্ত হিমায়িত এপ্রিকট রেকর্ড করা থাকে এবং এর উৎস শনাক্ত করা যায়। প্রস্তুতকৃত হিমায়িত এপ্রিকটের মধ্যে রয়েছে খোসা ছাড়ানো IQF হিমায়িত এপ্রিকটের অর্ধেক অংশ, খোসাসহ IQF হিমায়িত এপ্রিকটের অর্ধেক অংশ, খোসা ছাড়ানো IQF হিমায়িত এপ্রিকটের টুকরো এবং খোসাসহ IQF হিমায়িত এপ্রিকটের টুকরো। প্রতিটি প্রকার বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য খুচরা প্যাকেজ এবং বাল্ক প্যাকেজে পাওয়া যায়। কারখানাটির ISO, BRC, FDA এবং Kosher সার্টিফিকেটও রয়েছে।
অ্যাপ্রিকট একটি আঁটিযুক্ত ফল হিসেবে পরিচিত এবং এর উৎপত্তি চীনে। এটি ভিটামিন সি এবং পলিফেনলে সমৃদ্ধ। এই উপাদানটি শুধু শরীরের কোলেস্টেরলই কমায় না, বরং হৃদরোগ এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। অ্যাপ্রিকটে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই-ও রয়েছে, যার একটি প্রসাধনী গুণ আছে; এটি ত্বকের সূক্ষ্ম রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে পারে এবং ত্বককে গোলাপী ও উজ্জ্বল করে তোলে। তাই এটি নারীদের জন্য একটি চমৎকার ফল।
