-
আইকিউএফ ব্লুবেরি
নিয়মিত ব্লুবেরির ব্যবহার আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, কারণ গবেষণায় আমরা দেখেছি যে অন্যান্য তাজা শাকসবজি এবং ফলের তুলনায় ব্লুবেরিতে অনেক বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। ব্লুবেরি খাওয়া আপনার মস্তিষ্কের শক্তি উন্নত করার একটি উপায়। ব্লুবেরি আপনার মস্তিষ্কের প্রাণশক্তি উন্নত করতে পারে। একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরিতে সমৃদ্ধ ফ্ল্যাভোনয়েড বার্ধক্যজনিত স্মৃতিশক্তি হ্রাস দূর করতে পারে।
-
আইকিউএফ ব্ল্যাকবেরি
কেডি হেলদি ফুডসের ফ্রোজেন ব্ল্যাকবেরি আমাদের নিজস্ব খামার থেকে ব্ল্যাকবেরি সংগ্রহের ৪ ঘন্টার মধ্যে দ্রুত হিমায়িত হয়ে যায় এবং কীটনাশক ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। এতে কোন চিনি নেই, কোন সংযোজন নেই, তাই এটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টি খুব ভালোভাবে ধরে রাখে। ব্ল্যাকবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ। গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্থোসায়ানিন টিউমার কোষের বৃদ্ধি রোধ করার প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, ব্ল্যাকবেরিতে C3G নামক একটি ফ্ল্যাভোনয়েডও রয়েছে, যা কার্যকরভাবে ত্বকের ক্যান্সার এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের চিকিৎসা করতে পারে।
-
IQF এপ্রিকট অর্ধেক খোসা ছাড়ানো
কেডি হেলদি ফুডস ফ্রোজেন এপ্রিকট হাফ খোসা ছাড়ানো, আমাদের নিজস্ব খামার থেকে তোলা তাজা এপ্রিকট দিয়ে কয়েক ঘন্টার মধ্যেই দ্রুত হিমায়িত হয়ে যায়। কোনও চিনি নেই, কোনও সংযোজন নেই এবং হিমায়িত এপ্রিকট তাজা ফলের অসাধারণ স্বাদ এবং পুষ্টি উল্লেখযোগ্যভাবে ধরে রাখে।
আমাদের কারখানাটি ISO, BRC, FDA এবং Kosher ইত্যাদির সার্টিফিকেটও পায়। -
আইকিউএফ এপ্রিকট হাফ
কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ ফ্রোজেন এপ্রিকট অর্ধেক খোসা ছাড়ানো, আইকিউএফ ফ্রোজেন এপ্রিকট অর্ধেক খোসা ছাড়ানো, আইকিউএফ ফ্রোজেন এপ্রিকট খোসা ছাড়ানো এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন এপ্রিকট খোসা ছাড়ানো সরবরাহ করছে। আমাদের নিজস্ব খামার থেকে সংগ্রহ করা তাজা এপ্রিকট কয়েক ঘন্টার মধ্যে দ্রুত হিমায়িত হয়ে যায়। কোনও চিনি নেই, কোনও সংযোজন নেই এবং হিমায়িত এপ্রিকট তাজা ফলের দুর্দান্ত স্বাদ এবং পুষ্টি উল্লেখযোগ্যভাবে বজায় রাখে।
-
হিমায়িত সবজির স্প্রিং রোল
স্প্রিং রোল হল একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা সুস্বাদু খাবার যেখানে একটি পেস্ট্রি শিট সবজি দিয়ে ভরা হয়, রোল করা হয় এবং ভাজা হয়। স্প্রিং রোল বাঁধাকপি, বসন্ত পেঁয়াজ এবং গাজর ইত্যাদি বসন্তের সবজি দিয়ে ভরা হয়। আজ এই প্রাচীন চীনা খাবারটি সমগ্র এশিয়া জুড়ে ভ্রমণ করেছে এবং প্রায় প্রতিটি এশিয়ার দেশে একটি জনপ্রিয় খাবার হয়ে উঠেছে।
আমরা হিমায়িত উদ্ভিজ্জ স্প্রিং রোল এবং হিমায়িত প্রি-ফ্রাইড উদ্ভিজ্জ স্প্রিং রোল সরবরাহ করি। এগুলি দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করা যায় এবং আপনার প্রিয় চাইনিজ ডিনারের জন্য আদর্শ পছন্দ। -
হিমায়িত সবজি সামোসা
ফ্রোজেন ভেজিটেবল সামোসা হল একটি ত্রিকোণাকার আকৃতির ফ্লেকি পেস্ট্রি যা সবজি এবং কারি পাউডার দিয়ে ভরা। এটি কেবল ভাজা হয়, বেকও করা হয়।
বলা হয় যে সামোসা সম্ভবত ভারত থেকে এসেছে, তবে এটি এখন সেখানে বেশ জনপ্রিয় এবং বিশ্বের আরও অনেক জায়গায় এটি ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।
আমাদের হিমায়িত সবজি সামোসা নিরামিষ খাবার হিসেবে দ্রুত এবং সহজেই রান্না করা যায়। যদি আপনার তাড়াহুড়ো থাকে, তাহলে এটি একটি ভালো বিকল্প।
-
হিমায়িত সামোসার মানি ব্যাগ
মানি ব্যাগগুলি পুরানো ধাঁচের পার্সের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ বলেই এর নামকরণ করা হয়েছে। সাধারণত চীনা নববর্ষ উদযাপনের সময় এগুলি খাওয়া হয়, তবে এগুলি প্রাচীন মুদ্রার পার্সের মতো আকৃতির হয় - নতুন বছরে সম্পদ এবং সমৃদ্ধি নিয়ে আসে!
মানি ব্যাগগুলি সাধারণত সমগ্র এশিয়া জুড়ে পাওয়া যায়, বিশেষ করে থাইল্যান্ডে। ভালো নৈতিকতা, অসংখ্য চেহারা এবং চমৎকার স্বাদের কারণে, এগুলি এখন সমগ্র এশিয়া এবং পশ্চিমে একটি অতি-জনপ্রিয় ক্ষুধার্ত খাবার! -
আইকিউএফ ফ্রোজেন গিওজা
জাপানে রামেনের মতোই ফ্রোজেন গিওজা বা জাপানি প্যান-ফ্রাইড ডাম্পলিং সর্বত্র পাওয়া যায়। আপনি এই মুখরোচক ডাম্পলিংগুলি বিশেষ দোকান, ইজাকায়া, রামেন দোকান, মুদি দোকান এমনকি উৎসবেও পরিবেশিত হতে দেখতে পাবেন।
-
হিমায়িত হাঁসের প্যানকেক
হাঁসের প্যানকেকগুলি ক্লাসিক পিকিং হাঁসের খাবারের একটি অপরিহার্য উপাদান এবং এটি চুন বিং নামে পরিচিত যার অর্থ বসন্তের প্যানকেক কারণ এটি বসন্তের সূচনা (লি চুন) উদযাপনের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। কখনও কখনও এগুলিকে ম্যান্ডারিন প্যানকেক হিসাবেও উল্লেখ করা যেতে পারে।
আমাদের কাছে হাঁসের প্যানকেকের দুটি সংস্করণ রয়েছে: ফ্রোজেন হোয়াইট হাঁসের প্যানকেক এবং ফ্রোজেন প্যান-ফ্রাইড হাঁসের প্যানকেক হাতে তৈরি। -
IQF হলুদ মোম বিন আস্ত
কেডি হেলদি ফুডসের ফ্রোজেন ওয়াক্স বিন হল আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস হোল এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস কাট। ইয়েলো ওয়াক্স বিন হল বিভিন্ন ধরণের মোমের গুল্ম বিন যা হলুদ রঙের। স্বাদ এবং গঠনে এগুলি প্রায় সবুজ বিনের মতো, স্পষ্ট পার্থক্য হল মোমের বিনগুলি হলুদ। এর কারণ হল হলুদ মোমের বিনগুলিতে ক্লোরোফিলের অভাব থাকে, যে যৌগটি সবুজ বিনগুলিকে তাদের রঙ দেয়, তবে তাদের পুষ্টির প্রোফাইল কিছুটা পরিবর্তিত হয়।
-
IQF হলুদ মোম বিন কাটা
কেডি হেলদি ফুডসের ফ্রোজেন ওয়াক্স বিন হল আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস হোল এবং আইকিউএফ ফ্রোজেন ইয়েলো ওয়াক্স বিনস কাট। ইয়েলো ওয়াক্স বিন হল বিভিন্ন ধরণের মোমের গুল্ম বিন যা হলুদ রঙের। স্বাদ এবং গঠনে এগুলি প্রায় সবুজ বিনের মতো, স্পষ্ট পার্থক্য হল মোমের বিনগুলি হলুদ। এর কারণ হল হলুদ মোমের বিনগুলিতে ক্লোরোফিলের অভাব থাকে, যে যৌগটি সবুজ বিনগুলিকে তাদের রঙ দেয়, তবে তাদের পুষ্টির প্রোফাইল কিছুটা পরিবর্তিত হয়।
-
IQF হলুদ স্কোয়াশ কাটা
জুচিনি হল গ্রীষ্মকালীন এক ধরণের স্কোয়াশ যা সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার আগেই সংগ্রহ করা হয়, যে কারণে এটিকে একটি তরুণ ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি সাধারণত বাইরের দিকে গাঢ় পান্না সবুজ রঙের হয়, তবে কিছু জাত রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদ রঙের হয়। ভিতরের অংশ সাধারণত ফ্যাকাশে সাদা এবং সবুজাভ আভা থাকে। খোসা, বীজ এবং মাংস সবই ভোজ্য এবং পুষ্টিতে ভরপুর।