রন্ধনসম্পর্কীয় টিপস

নাশপাতির মধ্যে প্রায় কাব্যিক কিছু আছে — যেভাবে তাদের সূক্ষ্ম মিষ্টি তালুতে নাচে এবং তাদের সুবাস বাতাসকে একটি নরম, সোনালী প্রতিশ্রুতিতে ভরে দেয়। কিন্তু যারা তাজা নাশপাতির সাথে কাজ করেছেন তারা জানেন যে তাদের সৌন্দর্য ক্ষণস্থায়ী হতে পারে: তারা দ্রুত পাকে, সহজেই ক্ষতবিক্ষত হয় এবং নিখুঁতভাবে অদৃশ্য হয়ে যায়...আরও পড়ুন»

স্বাদে ভরপুর বেরির কথা বলতে গেলে, কালোজিরার দাম কম। টক, প্রাণবন্ত এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, এই ছোট, গাঢ় বেগুনি ফলগুলি পুষ্টিকর স্বাদ এবং অনন্য স্বাদ উভয়ই এনে দেয়। IQF কালোজিরার সাহায্যে, আপনি তাজা ফলের সমস্ত সুবিধা পাবেন—পাকা হওয়ার পর...আরও পড়ুন»

কেডি হেলদি ফুডসে, আমরা আপনার রান্নাঘরে উজ্জ্বল স্বাদ এবং সুবিধা নিয়ে আসে এমন হিমায়িত উপাদান সরবরাহ করতে আগ্রহী। আমাদের প্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি? আইকিউএফ জালাপেনোস - প্রাণবন্ত, মশলাদার এবং অবিরাম বহুমুখী। আমাদের আইকিউএফ জালাপেনোগুলি পাকা অবস্থায় সংগ্রহ করা হয় এবং কয়েক ঘন্টার মধ্যে হিমায়িত করা হয়। কী...আরও পড়ুন»

শীতকালীন তরমুজ, যা মোমের লাউ নামেও পরিচিত, এর সূক্ষ্ম স্বাদ, মসৃণ গঠন এবং সুস্বাদু এবং মিষ্টি উভয় খাবারেই বহুমুখীতার জন্য অনেক এশিয়ান খাবারের একটি প্রধান উপাদান। KD Healthy Foods-এ, আমরা প্রিমিয়াম IQF শীতকালীন তরমুজ অফার করি যা এর প্রাকৃতিক স্বাদ, গঠন এবং পুষ্টি ধরে রাখে - এটিকে একটি সুবিধাজনক...আরও পড়ুন»

IQF আদা একটি শক্তিশালী উপাদান যা তাজা আদার গাঢ়, সুগন্ধযুক্ত গুণাবলীর সাথে জমাট বাঁধার সুবিধাকে একত্রিত করে। আপনি এশিয়ান স্টির-ফ্রাই, মেরিনেড, স্মুদি, বা বেকড পণ্য তৈরি করুন না কেন, IQF আদা একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাদ প্রোফাইল এবং দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ প্রদান করে—কোনও প্রয়োজন ছাড়াই...আরও পড়ুন»

আজকের দ্রুতগতির রান্নাঘরে—সেটা রেস্তোরাঁ, ক্যাটারিং পরিষেবা, অথবা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা যাই হোক না কেন—দক্ষতা, ধারাবাহিকতা এবং স্বাদ আগের চেয়েও বেশি গুরুত্বপূর্ণ। এখানেই কেডি হেলদি ফুডসের আইকিউএফ পেঁয়াজ সত্যিকারের গেম-চেঞ্জার হিসেবে কাজ করে। আইকিউএফ পেঁয়াজ একটি বহুমুখী উপাদান যা উভয়কেই সহজ করে তোলে...আরও পড়ুন»

▪ স্টিমিং কখনও নিজেকে জিজ্ঞাসা করেছেন, "স্টিম করা হিমায়িত সবজি কি স্বাস্থ্যকর?" উত্তর হল হ্যাঁ। এটি সবজির পুষ্টি বজায় রাখার সবচেয়ে কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি, একই সাথে মুচমুচে জমিন এবং... প্রদান করে।আরও পড়ুন»

মাঝে মাঝে হিমায়িত পণ্যের সুবিধা কে না উপভোগ করে? এটি রান্নার জন্য প্রস্তুত, কোনও প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না, এবং কাটার সময় আঙুল হারানোর কোনও ঝুঁকি নেই। তবুও মুদি দোকানের আইলগুলিতে এত বিকল্প থাকা সত্ত্বেও, কীভাবে সবজি কিনবেন তা বেছে নেওয়া (এবং ...আরও পড়ুন»

আদর্শভাবে, আমরা যদি জৈব, তাজা শাকসবজি পাকার সর্বোচ্চ পর্যায়ে খাই, তাহলে আমাদের সকলেরই ভালো হবে, যখন তাদের পুষ্টির মাত্রা সর্বোচ্চ থাকে। ফসল কাটার মৌসুমে এটি সম্ভব হতে পারে যদি আপনি নিজের সবজি চাষ করেন অথবা এমন একটি খামারের কাছে থাকেন যেখানে তাজা, মৌসুমি সবজি বিক্রি হয়...আরও পড়ুন»