আইকিউএফ লিক
| পণ্যের নাম | আইকিউএফ লিক হিমায়িত লিক |
| আকৃতি | কাটা |
| আকার | ৩-৫ মিমি |
| গুণমান | গ্রেড এ অথবা বি |
| কন্ডিশনার | ১০ কেজি*১/কার্টন, অথবা ক্লায়েন্টের প্রয়োজন অনুসারে |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২৪ মাস -১৮ ডিগ্রির নিচে |
| সার্টিফিকেট | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL ইত্যাদি। |
লিক, যাকে প্রায়শই রসুনের চিভ বলা হয়, অনেক সংস্কৃতিতে দৈনন্দিন রান্নার একটি প্রিয় অংশ। সাধারণত গার্নিশ হিসেবে ব্যবহৃত সাধারণ চিভের বিপরীতে, চাইনিজ চিভের পাতাগুলি প্রশস্ত এবং আরও শক্তিশালী, আরও তীব্র স্বাদ থাকে। তাদের স্বাদ রসুন এবং পেঁয়াজের মাঝামাঝি কোথাও পড়ে, যা খাবারগুলিকে অতিরিক্ত শক্তি না দিয়েই একটি সাহসী স্বাদ দেয়। ডাম্পলিং, সুস্বাদু প্যানকেক এবং স্টার-ফ্রাইড নুডলসের মতো ঐতিহ্যবাহী রেসিপিগুলিতে প্রায়শই এগুলিকে একটি তারকা উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এর ব্যবহার এর চেয়ে অনেক বেশি। তাদের বহুমুখীতার কারণে, এগুলিকে অমলেটে ভাঁজ করা যেতে পারে, স্যুপে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, অথবা সামুদ্রিক খাবার, টোফু বা মাংসের সাথে যুক্ত করে স্বাদের একটি অতিরিক্ত স্তর আনা যেতে পারে।
আমাদের IQF লিকগুলিকে আলাদা করে তোলার কারণ হল এর ফ্রিজিং পদ্ধতি। প্রতিটি পাতা আলাদাভাবে হিমায়িত করা হয়। এটি নিশ্চিত করে যে এগুলি একসাথে জমাট বাঁধে না, তাই আপনি আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণ ঠিকভাবে বের করতে পারেন। আপনি অল্প পরিমাণে রান্না করুন বা বৃহত্তর পরিসরে খাবার তৈরি করুন না কেন, এই নমনীয়তা পণ্যটিকে ব্যবহার করা সহজ এবং দক্ষ করে তোলে।
লিক কেবল সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিকরও বটে। এগুলিতে স্বাভাবিকভাবেই ক্যালোরি কম থাকে এবং ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ, বিশেষ করে ভিটামিন এ এবং সি এর একটি ভালো উৎস। এগুলিতে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে, যা তাদের খাবারে স্বাস্থ্য এবং স্বাদ উভয়কেই গুরুত্ব দেয় এমন লোকদের জন্য এটি একটি স্মার্ট পছন্দ। একটি খাবারে এগুলি যোগ করলে এর প্রিয় স্বাদের পাশাপাশি পুষ্টিতেও সূক্ষ্ম বৃদ্ধি পাওয়া যায়।
ঐতিহ্যবাহী রান্নার সাথে লিক এত গভীরভাবে জড়িত হওয়ার একটি কারণ আছে। অনেক সংস্কৃতিতে, এগুলি পারিবারিক সমাবেশ এবং উৎসবের খাবারের সাথে যুক্ত, বিশেষ করে ডাম্পলিং ফিলিংয়ে তাদের ভূমিকার কারণে। ডিম, শুয়োরের মাংস বা চিংড়ির সাথে একত্রিত করে, এগুলি একটি তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত ভারসাম্য নিয়ে আসে যা অন্য কোনও উপাদানের সাথে অনুকরণ করা কঠিন। ঐতিহ্যের বাইরে, এগুলি আধুনিক ফিউশন রান্নায়ও ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। তাদের রসুনের স্বাদ পশ্চিমা রেসিপি যেমন কুইচ, ডিম স্ক্র্যাম্বল, এমনকি পিজ্জার টপিং হিসাবেও সুন্দরভাবে মিলিত হয়। এই অভিযোজনযোগ্যতা এগুলিকে ক্লাসিক এবং সৃজনশীল উভয় খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত উপাদান করে তোলে।
কেডি হেলদি ফুডসে, আমরা গর্বের সাথে নিশ্চিত করি যে আমাদের আইকিউএফ লিকগুলি সর্বোচ্চ মানের মান পূরণ করে। চিভস সাবধানে চাষ করা হয়, সঠিক সময়ে সংগ্রহ করা হয় এবং তাদের সেরা গুণাবলী সংরক্ষণের জন্য দ্রুত বাছাইয়ের পরে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। আমরা প্রতিটি প্যাকে সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাদ, চেহারা এবং ব্যবহারের সহজতার গ্যারান্টি দিই। যারা নির্ভরযোগ্যতা এবং স্বাদ উভয়ই প্রদান করে এমন উপাদানের উপর নির্ভর করেন, তাদের জন্য এই পণ্যটি একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ।
সুবিধা আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা। আমাদের IQF লিকগুলি আগে থেকে ধুয়ে, ছাঁটাই করা হয় এবং সরাসরি প্যাক থেকে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এগুলি পরিষ্কার এবং কাটার প্রয়োজন দূর করে, যা মানের ক্ষতি না করেই রান্নাঘরে মূল্যবান সময় সাশ্রয় করে। আপনার একক থালার জন্য অল্প পরিমাণে বা উৎপাদনের জন্য আরও বড় অংশের প্রয়োজন হোক না কেন, সহজেই ভাগ করার ক্ষমতা এগুলিকে অবিশ্বাস্যভাবে ব্যবহারিক করে তোলে।
আইকিউএফ লিকস সরবরাহের মাধ্যমে, কেডি হেলদি ফুডস খাঁটি রান্নার ঐতিহ্যকে আধুনিক রান্নাঘরের চাহিদার সাথে সংযুক্ত করে। এই উপাদানটি ইতিহাস এবং সংস্কৃতির অনুভূতি বহন করে, তবে এটি সমসাময়িক রন্ধনসম্পর্কীয় চাহিদার সাথেও নির্বিঘ্নে খাপ খায়। শেফ, নির্মাতা এবং সকল আকারের রান্নাঘরের জন্য, এটি সুবিধা এবং ধারাবাহিকতা বজায় রেখে সাহসী, স্মরণীয় স্বাদ আনার একটি উপায়।
কেডি হেলদি ফুডস আইকিউএফ লিকস, হিমায়িত সবজি এবং বিশেষ পণ্যের বিস্তৃত পরিসর সরবরাহ করতে পেরে গর্বিত। আরও জানতে বা অর্ডার দিতে, অনুগ্রহ করে আমাদের ওয়েবসাইটটি দেখুন:www.kdfrozenfoods.com or reach us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to provide reliable service and high-quality products that bring value to your kitchen and satisfaction to your customers.










