আইকিউএফ অয়েস্টার মাশরুম
| বর্ণনা | আইকিউএফ অয়েস্টার মাশরুম হিমায়িত অয়েস্টার মাশরুম |
| আকৃতি | পুরো |
| গুণমান | কম কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, কৃমি মুক্ত |
| প্যাকিং | - বাল্ক প্যাক: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - খুচরা প্যাক: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/ব্যাগ অথবা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী প্যাক করা |
| স্ব-জীবন | -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে 24 মাস |
| সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/FDA/BRC ইত্যাদি |
কেডি হেলদি ফুডের হিমায়িত ঝিনুক মাশরুম তাজা, স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ মাশরুম দ্বারা হিমায়িত হয় যা আমাদের নিজস্ব খামার বা যোগাযোগের খামার থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে। কোন সংযোজন নেই এবং তাজা মাশরুমের স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখুন। কারখানাটি HACCP/ISO/BRC/FDA-এর শংসাপত্র পেয়েছে এবং HACCP-এর খাদ্য ব্যবস্থার অধীনে কঠোরভাবে কাজ করে এবং পরিচালিত হয়। সমস্ত পণ্য রেকর্ড করা হয় এবং কাঁচামাল থেকে সমাপ্ত পণ্য এবং শিপিং থেকে ট্রেসযোগ্য। ফ্রোজেন অয়েস্টার মাশরুমের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী খুচরা প্যাকেজ এবং বাল্ক প্যাকেজ রয়েছে।
ঝিনুক মাশরুম হল একটি কম-ক্যালোরি, চর্বি-মুক্ত, ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার যাতে ফসফরাস, কপার এবং নিয়াসিনের মতো ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ থাকে। এটি স্বাস্থ্য প্রভাবিত করে বলে মনে করা বেশ কয়েকটি পদার্থ রয়েছে। এই পদার্থগুলির মধ্যে রয়েছে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, বিটা-গ্লুকান, এবং অন্যান্য বেশ কিছু পলিস্যাকারাইড—এক শ্রেণীর কার্বোহাইড্রেট যা ইমিউন ফাংশনকে প্রভাবিত করে। ঝিনুক মাশরুমের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বৈজ্ঞানিক গবেষণা উঠে আসছে:
1.এটি কোলেস্টেরল কমাতে পারে কারণ এতে থাকা ডায়েটারি ফাইবার লিভারে ট্রাইগ্লিসারাইড জমা কমাতে কার্যকর হতে পারে।
2.এটি হার্টের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে পারে এবং ইমিউন ফাংশন বাড়াতে পারে।
3. এটিতে ক্যান্সারের সাথে লড়াই করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
4. এটি ফাইবার সমৃদ্ধ বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
