আইকিউএফ শ্যাম্পিনন মাশরুম হোল

তাজা মাশরুমের তুলনায়, হিমায়িত মাশরুম রান্না করা সহজ এবং দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা সহজ। তাজা মাশরুম এবং হিমায়িত মাশরুমের পুষ্টি এবং স্বাদ একই রকম। সাদা মাশরুম খাওয়ার নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
১. সাদা মাশরুমের পুষ্টি হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
২ সাদা মাশরুম ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ। এটি হাড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
৩ সাদা মাশরুমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা খুবই শক্তিশালী। এটি কার্যকরভাবে বার্ধক্য বিলম্বিত করতে পারে।
৪ এতে পলিস্যাকারাইড রয়েছে। এই পদার্থটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে এবং অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে উপকৃত করতে পারে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে।