আইকিউএফ ডাইসড সেলারি

এমন কিছু উপাদান আছে যা পর্দার আড়ালে কাজ করে কোনও খাবারকে মনোযোগ আকর্ষণ না করেই আরও আকর্ষণীয় করে তোলে—এবং সেলারি সেই নির্ভরযোগ্য তারকাদের মধ্যে একটি। কেডি হেলদি ফুডসে, আমরা সেই নম্র, সতেজ ক্রাঞ্চ গ্রহণ করি এবং এটিকে তার সর্বোচ্চ স্তরে সংরক্ষণ করি। আমাদের আইকিউএফ ডাইসড সেলারি মাঠে তার যাত্রা শুরু করে, যেখানে প্রতিটি ডাঁটা তার প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা, খাস্তা গঠন এবং সুগন্ধযুক্ত সতেজতার জন্য নির্বাচিত হয়। সেলারি সর্বোত্তম পরিপক্কতায় পৌঁছানোর মুহুর্তে, আমরা এটি দ্রুত সংগ্রহ করি এবং প্রক্রিয়াজাত করি, নিশ্চিত করি যে প্রতিটি ডাইস সেলারি যে পরিষ্কার, বাগান-তাজা চরিত্রের জন্য পরিচিত তা ধারণ করে।

তাজা ডাঁটা থেকে IQF ডাইসড সেলারিতে রূপান্তরের জন্য একটি সতর্ক এবং দক্ষ কর্মপ্রবাহের প্রয়োজন। ফসল তোলার পর, মাটি এবং ময়লা অপসারণের জন্য সেলারি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপর ছাঁটাই করে সমান টুকরো করে কাটা হয়। আমাদের দল আমাদের গ্রাহকদের জন্য ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করার জন্য আকার এবং আকৃতি উভয়ের দিকেই গভীর মনোযোগ দেয় - যা বিশেষ করে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য মূল্যবান যারা মানসম্মত উপাদানের উপর নির্ভর করে। এরপর ডাইসড সেলারির মাধ্যমে পৃথক দ্রুত হিমায়িত করা হয়, একটি প্রক্রিয়া যা প্রতিটি ঘনককে আলাদাভাবে হিমায়িত করে।

IQF ডাইসড সেলেরির সবচেয়ে বড় শক্তি হল এর বহুমুখী ব্যবহার। এটি স্যুপ, স্টক, রেডি মিল, উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, স্টাফিং মিক্স, সস, ডাম্পলিং ফিলিং, বেকারি প্রস্তুতি এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য পণ্যের জন্য একটি আদর্শ উপাদান। স্বাদ তৈরির জন্য ধীরে ধীরে সিদ্ধ করা হোক বা মিশ্রণে টেক্সচার আনতে ব্যবহার করা হোক, সেলেরি ধারাবাহিকভাবে পরিবেশন করে। IQF এর সুবিধার সাথে, নির্মাতাদের আর তাজা সেলেরি ধোয়া, ছাঁটাই বা কাটার সময় ব্যয় করতে হবে না। পরিবর্তে, প্রতিটি অংশ সরাসরি ফ্রিজার থেকে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত, শ্রম এবং প্রস্তুতির খরচ কমিয়ে রান্নাঘর বা কারখানার দক্ষতা উন্নত করে।

IQF ডাইসড সেলারির আরেকটি সুবিধা হল এর সারা বছর স্থিতিশীলতা। ঋতু, জলবায়ু এবং পরিবহনের অবস্থার উপর নির্ভর করে তাজা সেলারির গুণমান পরিবর্তিত হতে পারে। IQF এর মাধ্যমে, গ্রাহকরা একটি স্থিতিশীল, নির্ভরযোগ্য উপাদান পান যা বছরের সময় নির্বিশেষে এর গুণমান বজায় রাখে। এটি নির্মাতাদের তাদের পণ্যগুলিতে ধারাবাহিক স্বাদ প্রোফাইল বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং তাজা সেলারির প্রাচুর্য কম থাকাকালীন সময়েও প্রাপ্যতা নিশ্চিত করে।

কেডি হেলদি ফুডসে আমাদের কাজের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে মান এবং খাদ্য নিরাপত্তা। আমাদের প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলি কঠোর স্বাস্থ্যবিধি এবং মান নিয়ন্ত্রণের মান অনুসরণ করে। বাছাই এবং কাটা থেকে শুরু করে ফ্রিজিং এবং চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত, প্রতিটি ধাপ পর্যবেক্ষণ করা হয় যাতে সেলারি আমাদের সুরক্ষা, গুণমান এবং চেহারার প্রত্যাশা পূরণ করে। আমরা পরিষ্কার, নির্ভরযোগ্য উপাদানের গুরুত্ব বুঝতে পারি - বিশেষ করে সেই গ্রাহকদের জন্য যাদের বিশ্ব বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে - এবং আমরা সেই দায়িত্বটি গুরুত্ব সহকারে নিই।

চীন ভিত্তিক একটি বিশ্বস্ত হিমায়িত খাদ্য সরবরাহকারী হিসেবে, কেডি হেলদি ফুডস বিশ্বজুড়ে অংশীদারদের কাছে নির্ভরযোগ্য উপাদান সরবরাহ করে চলেছে। আমরা দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহ স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার সাথে সাথে দক্ষ উৎপাদন এবং চমৎকার স্বাদ সমর্থন করে এমন পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এই প্রতিশ্রুতি মাথায় রেখে আমরা গর্বের সাথে যে অনেক পণ্য সরবরাহ করি তার মধ্যে আমাদের আইকিউএফ ডাইসড সেলারি অন্যতম।

If you would like to learn more about our IQF Diced Celery, explore additional specifications, or discuss your individual product requirements, we are always happy to assist. Please feel free to reach out to us at info@kdfrozenfoods.com or visit our website at www.kdfrozenfoods.comআরও তথ্যের জন্য.