আইকিউএফ ডাইসড আনারস
বর্ণনা | আইকিউএফ ডাইসড আনারস হিমায়িত ডাইসড আনারস |
স্ট্যান্ডার্ড | গ্রেড এ বা বি |
আকৃতি | পাশা |
আকার | 10 * 10 মিমি বা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী |
স্ব জীবন | -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে 24 মাস |
প্যাকিং | বাল্ক প্যাক: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/কেস খুচরা প্যাক: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/ব্যাগ |
সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ইত্যাদি |
ইনডিভিজুয়াল কুইক ফ্রোজেন (IQF) আনারস বলতে এমন আনারসের টুকরো বোঝায় যেগুলো পৃথকভাবে হিমায়িত করা হয়, যা সহজে পৃথকীকরণ এবং অংশ নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয়। আইকিউএফ আনারস খাদ্য শিল্পে একটি জনপ্রিয় উপাদান, কারণ এটি বেকড পণ্য, স্মুদি এবং সালাদ সহ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আইকিউএফ আনারসের অন্যতম প্রধান সুবিধা হল এটি দ্রুত এবং সহজে ব্যবহার করা যায়। তাজা আনারসের বিপরীতে, যার জন্য খোসা ছাড়ানো এবং কাটার প্রয়োজন হয়, আইকিউএফ আনারস সরাসরি ফ্রিজার থেকে ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত। এটি রান্নাঘরে সময় এবং শ্রম বাঁচাতে পারে, এটি ব্যস্ত শেফ এবং বাড়ির রান্নার জন্য একইভাবে একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।
আইকিউএফ আনারসের আরেকটি সুবিধা হল এটি তার পুষ্টির মান এবং স্বাদ ধরে রাখে। হিমায়িত প্রক্রিয়া আনারসের পুষ্টি এবং স্বাদে লক করে দেয়, এটি নিশ্চিত করে যে এটি তাজা আনারসের মতোই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। এটি তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প করে তোলে যারা ঋতু নির্বিশেষে সারা বছর আনারসের স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধা উপভোগ করতে চান।
এছাড়াও, আইকিউএফ আনারসের তাজা আনারসের চেয়ে দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে। তাজা আনারস সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে, তবে আইকিউএফ আনারস তার গুণমান না হারিয়ে কয়েক মাস ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। এটি এমন ব্যবসাগুলির জন্য বিশেষভাবে উপযোগী হতে পারে যাদের উপাদানগুলি মজুত করতে হবে এবং বর্জ্য কমাতে চান।
সামগ্রিকভাবে, আইকিউএফ আনারস একটি বহুমুখী এবং সুবিধাজনক উপাদান যা বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তাজা আনারসের মতো একই দুর্দান্ত স্বাদ এবং পুষ্টির সুবিধা দেয়, সুবিধার অতিরিক্ত সুবিধা এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ সহ। আপনি একজন পেশাদার শেফ বা বাড়ির বাবুর্চিই হোন না কেন, আপনার পরবর্তী রেসিপির জন্য IQF আনারস অবশ্যই বিবেচনা করার মতো।