বিকিউএফ আদা পিউরি
| বর্ণনা | বিকিউএফ আদা পিউরি হিমায়িত আদা পিউরি কিউব |
| স্ট্যান্ডার্ড | গ্রেড এ |
| আকার | 20 গ্রাম/পিসি |
| প্যাকিং | বাল্ক প্যাক: 20lb, 10kg/কেস খুচরা প্যাক: 500 গ্রাম, 400 গ্রাম/ব্যাগ অথবা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী প্যাক করা |
| স্ব জীবন | -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে 24 মাস |
| সার্টিফিকেট | HACCP/ISO/FDA/BRC ইত্যাদি |
কেডি হেলদি ফুডের ফ্রোজেন জিঞ্জার হল আইকিউএফ ফ্রোজেন জিঞ্জার ডাইসড স্টেরিলাইজড, আইকিউএফ ফ্রোজেন জিঞ্জার ডাইসড ব্লাঞ্চড, আইকিউএফ হিমায়িত আদা পিউরি কিউব। আদা কাটা প্রায় 4*4 মিমি এবং পিউরি কিউব প্রতিটি টুকরা 20 গ্রাম। হিমায়িত আদা তাজা আদা দ্বারা দ্রুত হিমায়িত হয়, কোন সংযোজন নেই, এবং এর তাজা বৈশিষ্ট্যগত স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখে। বেশিরভাগ এশিয়ান খাবারে, ভাজা, সালাদ, স্যুপ এবং মেরিনেডে স্বাদের জন্য আদা ব্যবহার করুন। কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ ছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে জিঞ্জেরল, ভ্যানিলিলাসেটোন, জিঞ্জেরন, আদা অ্যালকোহল ইত্যাদি রয়েছে। তাই এটি খাদ্য ও ওষুধ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
- নিজের রোপণ ঘাঁটি এবং যোগাযোগের ঘাঁটি থেকে তাজা আদা সংগ্রহ করুন।
- ক্ষতিগ্রস্ত বা ত্রুটিপূর্ণ উপাদান অপসারণ এবং তারপর কোনো অমেধ্য ছাড়া প্রক্রিয়া.
- HACCP-এর খাদ্য ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রণের অধীনে এটি প্রক্রিয়া করা।
-কিউসি দল পুরো প্রক্রিয়াটি তত্ত্বাবধান করে।
- যদি সমস্ত প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি কোন সমস্যা ছাড়াই ভাল হয় তবে সেই অনুযায়ী পণ্যগুলি প্যাক করুন।
-18 ডিগ্রিতে সংরক্ষণ করতে।
